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Aperol

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Empfohlen
LandItalienItalien
HerstellerFratelli BarbieriFratelli Barbieri
Alkoholgehalt11%11%
Flaschengrösse100 cl100 cl

Herstellung
Aperol ist ein italienischer Likör, der aufgrund senes fruchtig-bitteren Geschmacks meist als Aperitif oder in Cocktails verwendet wird. Er ist ein Destillat aus Rhabarber, Chinarinde, Gelbem Enzian, Bitterorange und aromatischen Kräutern mit orange-roter Färbung und einem bittersüssen Aroma. Die Rezeptur bleibt seit seinem Bestehen geheim. Erstmals kam der Aperol 1919 in Pandua auf den Markt, entwickelt von den Brüdern Luigi und Silvio Barbieri. 

Make it with Aperol...
• Pur auf Eis
• Aperol Spritz: 6cl Prosecco oder Weisswein in ein Glas mit Eiswürfeln giessen, 4cl Aperol dazugeben, einen Spritzer Soda hinzufügen und mit einer Orangenscheibe garnieren
• Aperol Italian Sling: 3cl Aperol, 3cl Gin, 2cl Zitronensaft, 1cl Zuckersirup und 1 Spritzer Orangensaft in einem Shaker mit Eis mixen, anschliessend in ein Glas geben und zum Schluss einen Spritzer Soda dazugeben.