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Amigne Balavaud Grand Cru AOC

 

Anbauort
Anschwemmungen der Lizerne, Weinberg von Balavaud.

Terroir
Plantys-Weingebiet, Balavaud

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteAmigneAmigne

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, GeflügelGeflügel

CHF 27.90
inkl. MWST

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Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich. 

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte. 

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 15.00
inkl. MWST

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Beauvalais Goron VdP

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Der Goron ist per Definition ein angenehmer und fruchtiger Wein. Seine verschlossenen Tannine und die gute Ausgew

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse100 cl100 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WurstWurst

CHF 10.30
inkl. MWST

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Beauvalais Goron VdP

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Der Goron ist per Definition ein angenehmer und fruchtiger Wein. Seine verschlossenen Tannine und die gute Ausgew

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WurstWurst

CHF 6.25
inkl. MWST

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Beauvalais Goron VdP

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Der Goron ist per Definition ein angenehmer und fruchtiger Wein. Seine verschlossenen Tannine und die gute Ausgew

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse20 cl20 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WurstWurst

CHF 3.80
inkl. MWST

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Chardonnay AOC

 

Anbauort
Miège, Corin, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Gelbgrünlicher Schimmer im Glas, wirkt er zuerst sehr fruchtig und säurebetont; d

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif, GeflügelGeflügel

CHF 18.95
inkl. MWST

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Diolinoir AOC

 

Fin Bec

Weinbereitung
1970 entstand eine neue Rebsorte durch die Befruchtung des Diolly und des Pinot Noir. Traditionelle Vinifikation in Stahltanks.

Degustationsbefund
Ein kräftiger

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, GrilladenGrilladen

CHF 26.55
inkl. MWST

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Fendant AOC Valais Chandra Kurt

 

Charakter
Ein subtiler, finessenreicher Wein mit Aromen von Blüten und Früchten. Mineralisch und frisch am Gaumen.

Vinifizierung
Die gesteuerte langsame alkoholische Fermentat

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerChandra Kurt - ProvinsChandra Kurt - Provins

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...GrilladenGrilladen, AperitifAperitif, KäseKäse

CHF 17.90
inkl. MWST

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Fendant du Ravin AOC

 

ANBAUORT
Vorzügliche Lagen im AOC Gebiet des Wallis

REBSORTE
Der Fendant ist der „grosse Walliser”, der bei jeder Gelegenheit des gemütlichen Zusammenseins oft und gerne getru

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...HartkäseHartkäse, FischFisch

CHF 13.50
inkl. MWST

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Fendant Grand Cru

 

Balavaud

Anbauort
Vétroz

Terroir
Schiefer

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese, keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erster und zweiter Gärungsprozess unter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif

CHF 18.50
inkl. MWST

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Fendant Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Alkoholgärung für eine optimale Entfaltung der komplexen Aromen dieses Weins.

Degustationsbefund
Von grosser Finesse mit seinen Aromen, in denen sich Blüten- und

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WurstWurst, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 16.90
inkl. MWST

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Fendant Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 14.45
inkl. MWST

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Fendant Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 9.85
inkl. MWST

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Freixenet Carta Nevada Semi Seco

 

Herstellung
Vor über 150 Jahren begann im kleinen katalanischen Dorf Sant Sadurni d'Anoia die Familie Sala mit der Produktion und dem Export von Qualitätsweinen.  Kurze Zeit späte

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LandSpanienSpanien

HerstellerFreixenetFreixenet

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, DessertsDesserts

CHF 10.80
inkl. MWST

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Freixenet Carta Nevada Semi Seco

 

Herstellung
Vor über 150 Jahren begann im kleinen katalanischen Dorf Sant Sadurni d'Anoia die Familie Sala mit der Produktion und dem Export von Qualitätsweinen.  Kurze Zeit späte

Details

LandSpanienSpanien

HerstellerFreixenetFreixenet

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse3 x 20 cl3 x 20 cl

Passt zu...AperitifAperitif, DessertsDesserts

CHF 10.80
inkl. MWST

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Freixenet Cordon Negro Seco

 

Herstellung
Vor über 150 Jahren begann im kleinen katalanischen Dorf Sant Sadurni d'Anoia die Familie Sala mit der Produktion und dem Export von Qualitätsweinen.  Kurze Zeit späte

Details

LandSpanienSpanien

HerstellerFreixenetFreixenet

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KäseKäse, AperitifAperitif

CHF 13.50
inkl. MWST

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Freixenet Cordon Negro Seco

 

Herstellung
Vor über 150 Jahren begann im kleinen katalanischen Dorf Sant Sadurni d'Anoia die Familie Sala mit der Produktion und dem Export von Qualitätsweinen.  Kurze Zeit späte

Details

LandSpanienSpanien

HerstellerFreixenetFreixenet

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse3 x 20 cl3 x 20 cl

Passt zu...KäseKäse, AperitifAperitif

CHF 13.50
inkl. MWST

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Humagne Blanche AOC

 

Anbauort
Bernunes bei Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb, erweckt der Humagne Blanche auf der Zunge etwas rustikales, troc

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteHumagne BlancheHumagne Blanche

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 22.95
inkl. MWST

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Johannisberg AOC

 

Anbauort
Trockenhänge von Miège, Moränenhügel von Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Goldgelbe Farbe mit leichtem Grünschimmer; rie

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, FischFisch, KrustentierenKrustentieren, SpargelnSpargeln, MuschelnMuscheln

CHF 17.95
inkl. MWST

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Johannisberg Porte de Novembre Johannisberg Porte de Novembre

Johannisberg Porte de Novembre

Johannisberg Porte de Novembre AOC

 

Aus Respekt vor der Familientradition werden die Trauben bei Novemberwechsel gepflückt, was diesem Johannisberg eine sehr angenehme Fülle und seine unverwechselbare Prägung verleih

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerRobert Gilliard Sa SionRobert Gilliard Sa Sion

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...SpargelnSpargeln, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, AperitifAperitif

CHF 15.90
inkl. MWST

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