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0613122618392452+
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Ai Suma Barbera d'Asti docg

 

Vinifikation

Die Trauben für diesen aussergewöhnlichen Wein werden in den besten Rebgärten als Auslese geerntet und anschliessend streng selektioniert. Nach dem Anquetschen der

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Jahrgang20152015

RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerBraidaBraida

RebsorteBarberaBarbera

Alkoholgehalt16%16%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 76.00
inkl. MWST

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Albino Armani DOC

 

Weinbereitung
Alles begann am 7. Dezember 1607, als Domenico Armani ein Landstück mit „Bäumen und Weintrauben“ erwarb. Seither haben sich die Geschichte der Familie Armani und des

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RegionFriuli - Venezia GiuliaFriuli - Venezia Giulia

LandItalienItalien

HerstellerAlbino ArmaniAlbino Armani

Alkoholgehalt11%11%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif

CHF 13.90
inkl. MWST

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Aldobrandini Amarone Riserva Messer Benci

 

Anbauort
Dieser Grappa entsteht aus Trauben von der Ernte des Lehensguts von Sant Eugenio auf den Höhenzügen von Negrar, dem historischen Sitz des Landhauses und daher eins mit de

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RegionVenetoVeneto

LandItalienItalien

HerstellerAldobrandiniAldobrandini

RebsorteCorvinaCorvina, RondinellaRondinella, MolinaraMolinara

Alkoholgehalt43%43%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...einer edlen Zigarreeiner edlen Zigarre, nach dem Essennach dem Essen

CHF 59.90
inkl. MWST

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Aldobrandini Barolo Riserva Messer Benci

 

Anbauort
Der Barolo ist einer der berühmtesten Weine Italiens. Barolo ist eine Ortschaft im Nordwesten Italiens.

Weinbereitung
Nach dem vorsichtigen Abpressen des frisch vergo

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RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerAldobrandiniAldobrandini

RebsorteNebbioloNebbiolo

Alkoholgehalt43%43%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...einer edlen Zigarreeiner edlen Zigarre, nach dem Essennach dem Essen

CHF 61.95
inkl. MWST

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Aldobrandini Brunello Riserva Messer Benci

 

Anbauort
Brunello di Montalcino wird ausschliesslich aus Sangiovese Trauben gewonnen, welche in der Gegend von Montalcino, in der Provinz Siena, angebaut werden.

Weinbereitung

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RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerAldobrandiniAldobrandini

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt43%43%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...nach dem Essennach dem Essen, einer edlen Zigarreeiner edlen Zigarre

CHF 65.80
inkl. MWST

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Amaretto Casoni

 

Herstellung
Amaretto Casoni wird aus dem Extrakt von süßen und bitteren Mandeln nach einem alten Familienrezept hergestellt. 

Degustationsbefund
frischer Mandelgeschmack und z

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LandItalienItalien

HerstellerCasoniCasoni

Alkoholgehalt28%28%

Flaschengrösse70 cl70 cl

CHF 18.15
inkl. MWST

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Amaretto Casoni

 

Herstellung
Amaretto Casoni wird aus dem Extrakt von süßen und bitteren Mandeln nach einem alten Familienrezept hergestellt. 

Degustationsbefund
frischer Mandelgeschmack und z

Details

LandItalienItalien

HerstellerCasoniCasoni

Alkoholgehalt28%28%

Flaschengrösse10 Liter BiBox10 Liter BiBox

CHF 254.90
inkl. MWST

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Amaretto Disaronno

 

Herstellung
Der italienische Likör wird aus Mandel- und Aprikosenkernen hergestellt und mit Gewürzen wie Vanille verfeinert. 

Degustationsbefund
Bernsteinfarben mit Rubin und

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LandItalienItalien

HerstellerIllvaIllva

Alkoholgehalt28%28%

Flaschengrösse70 cl70 cl

CHF 23.90
inkl. MWST

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Amaro Montenegro

 

Herstellung
Die streng geheime Kräuterezeptur wird in Alkohol eingelegt und unter Zugabe von Zucker und Alkohol destilliert. Stanislao Cobianchi schuf diesen aussergewöhnlichen Bi

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LandItalienItalien

HerstellerAmaro MontenegroAmaro Montenegro

Alkoholgehalt23%23%

Flaschengrösse70 cl70 cl

CHF 28.90
inkl. MWST

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Amaro Nonino Quintessentia 70cl

 

Vinifikation

Kräuteraufguss mit einem Anteil an ÙE (ÙE ist ein Traubendestillat ? in einem einzigen Durchlauf werden Schale, Fruchtfleisch und Saft der ganzen Trauben destillier

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RegionFriuli - Venezia GiuliaFriuli - Venezia Giulia

LandItalienItalien

HerstellerNoninoNonino

Alkoholgehalt35%35%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...nach dem Essennach dem Essen

CHF 32.40
inkl. MWST

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Amarone della Valpolicella classico doc

 

Weinbereitung
24 Monate in grossen Eichenfässern

Degustationsbefund
Dichtes Rubinrot. Duft von Cassis und eingelegten schwarzen Kirschen dominiert die Nase, gefolgt von Schoko

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Jahrgang20072007

RegionVenetoVeneto

LandItalienItalien

HerstellerVaonaVaona

RebsorteCorvinaCorvina, CorvinoneCorvinone, RondinellaRondinella, MolinaraMolinara

Alkoholgehalt16%16%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WildWild, ParmigianoParmigiano

CHF 35.80
inkl. MWST

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Amarone della Valpolicella classico doc

 

Vinifikation

Die Trauben werden, je nach Sorte, zwischen Ende September und Ende Oktober bereits im Rebberg sorgfältig selektioniert und von Hand gelesen. Nach der Lese werden d

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Jahrgang20102010

RegionVenetoVeneto

LandItalienItalien

HerstellerCa' La BiondaCa' La Bionda

RebsorteCorvinaCorvina, CorvinoneCorvinone, RondinellaRondinella

Alkoholgehalt15.5%15.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...SchmorbratenSchmorbraten, Schwarze SchokoladeSchwarze Schokolade

CHF 40.50
inkl. MWST

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Aperitivo Isola Verde

 

Herstellung
Der Aperitivo Isola Verde wird aus Bitterorangen, Chinarinde, Enzian, Rhabarber und aromatischen Kräutern hergestellt.

Degustationsbefund
Fruchtig bitterer Geschma

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LandItalienItalien

HerstellerDiwisaDiwisa

Alkoholgehalt11%11%

Flaschengrösse70 cl70 cl

CHF 11.50
inkl. MWST

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Aperol

Empfohlen

Passend zum Sommerstart

Herstellung
Aperol ist ein italienischer Likör, der aufgrund senes fruchtig-bitteren Geschmacks meist als Aperitif oder in Cocktails verwendet wird. Er ist ein Destillat aus Rhaba

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LandItalienItalien

HerstellerFratelli BarbieriFratelli Barbieri

Alkoholgehalt11%11%

Flaschengrösse100 cl100 cl

CHF 14.90
inkl. MWST

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Argentiera Superiore doc

 

Weinbereitung
Die sorgfältig gelesenen Trauben stammen von den besten Lagen unserer Weinberge, die sich auf 180 bis 200 m ü.d.M. befinden. Die Rebsorten wurden separat vinifiziert

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Jahrgang20112011, 20102010

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerTenuta ArgentieraTenuta Argentiera

RebsorteMerlotMerlot, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Cabernet FrancCabernet Franc

Alkoholgehalt14.5%14.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KäseKäse, PastaPasta, GrilladenGrilladen

CHF 52.90
inkl. MWST

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Averna

 

Herstellung
Kräuterliköre heissen in Italien «Amaro». Und in Italien ist Averna eine der bekanntesten Spirituosen. Die erstklassige Qualität, der hervorragende herb-süsse Geschmac

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LandItalienItalien

HerstellerFratelli AvernaFratelli Averna

Alkoholgehalt29%29%

Flaschengrösse70 cl70 cl

CHF 20.90
inkl. MWST

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Badia a Passignano docg

 

Unser Tignanello - Ersatz

Vinifikation

Nur das beste Traubengut des Weingutes Badia a Passignano wird für diesen herrlichen Chianti classico Riserva verwendet. Nach der Lese werden die Trauben sanft ange

Details

Jahrgang20122012, 20112011

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerAntinoriAntinori

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...PastaPasta, Mediterrane KücheMediterrane Küche, LammLamm, KäseKäse

CHF 32.95
inkl. MWST

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Balitore Sangiovese di Romagna doc

 

Vinifikation

Nach der Lese werden die Trauben gepresst und die Maische im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in den gleichen Behälter

Details

Jahrgang20152015, 20142014, 20132013

RegionEmilia-RomagnaEmilia-Romagna

LandItalienItalien

HerstellerBalia di ZolaBalia di Zola

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RisottoRisotto

CHF 13.95
inkl. MWST

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Barbaresco doc

 

Vinifikation

Die Nebbiolo-Trauben werden nach der Lese gepresst und die Maische in Stahltanks vergoren. Anschliessend folgt der Ausbau während 20 Monaten in grossen Holzfässern.

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Jahrgang20122012, 20112011

RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerProduttori del BarbarescoProduttori del Barbaresco

RebsorteNebbioloNebbiolo

Alkoholgehalt14.5%14.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, PolentaPolenta

CHF 25.95
inkl. MWST

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Barbaresco docg

 

Vinifikation

Nebbiolo-Trauben der Gemeinde Barbaresco werden für diesen Wein verwendet. Nach der Lese erfolgt im Keller von Batasiolo eine sorgfältige Fermentation, die etwa zeh

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Jahrgang20132013, 20122012

RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerBeni di BatasioloBeni di Batasiolo

RebsorteNebbioloNebbiolo

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, Ideal für die GastronomieIdeal für die Gastronomie

CHF 22.50
inkl. MWST

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