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Preisspanne

0613122618392452+
0.002'452.00 CHF

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Ai Suma Barbera d'Asti docg

 

Vinifikation

Die Trauben für diesen aussergewöhnlichen Wein werden in den besten Rebgärten als Auslese geerntet und anschliessend streng selektioniert. Nach dem Anquetschen der

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Jahrgang20152015

RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerBraidaBraida

RebsorteBarberaBarbera

Alkoholgehalt16%16%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 76.00
inkl. MWST

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Amarone della Valpolicella classico doc

 

Weinbereitung
24 Monate in grossen Eichenfässern

Degustationsbefund
Dichtes Rubinrot. Duft von Cassis und eingelegten schwarzen Kirschen dominiert die Nase, gefolgt von Schoko

Details

Jahrgang20072007

RegionVenetoVeneto

LandItalienItalien

HerstellerVaonaVaona

RebsorteCorvinaCorvina, CorvinoneCorvinone, RondinellaRondinella, MolinaraMolinara

Alkoholgehalt16%16%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WildWild, ParmigianoParmigiano

CHF 35.80
inkl. MWST

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Barbaresco docg

 

Vinifikation

Nebbiolo-Trauben der Gemeinde Barbaresco werden für diesen Wein verwendet. Nach der Lese erfolgt im Keller von Batasiolo eine sorgfältige Fermentation, die etwa zeh

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Jahrgang20132013, 20122012

RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerBeni di BatasioloBeni di Batasiolo

RebsorteNebbioloNebbiolo

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, Ideal für die GastronomieIdeal für die Gastronomie

CHF 22.50
inkl. MWST

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Barbaresco docg

 

Anbauort
Barbaresco, Piemont

Weinbereitung
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und in der Kellerei nochmals aussortiert. Die alkoholische Gärung findet während ca.

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Jahrgang20142014, 20132013

RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerAngelo GajaAngelo Gaja

RebsorteNebbioloNebbiolo

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WildWild

CHF 157.00
inkl. MWST

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Barolo docg Dardi Le Rose Bussia

 

Vinifikation

Die Nebbiolo-Trauben für den «Bussia» stammen vom gleichnamigen Rebberg oberhalb von La Morra. Nach der Traubenselektion und dem sanften Anquetschen folgt die Maisc

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Jahrgang20102010

RegionPiemontePiemonte

LandItalienItalien

HerstellerPoderi CollaPoderi Colla

RebsorteNebbioloNebbiolo

Alkoholgehalt14.5%14.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WildWild

CHF 42.80
inkl. MWST

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Beauvalais Goron VdP

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Der Goron ist per Definition ein angenehmer und fruchtiger Wein. Seine verschlossenen Tannine und die gute Ausgew

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse100 cl100 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WurstWurst

CHF 10.30
inkl. MWST

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Beauvalais Goron VdP

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Der Goron ist per Definition ein angenehmer und fruchtiger Wein. Seine verschlossenen Tannine und die gute Ausgew

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WurstWurst

CHF 6.25
inkl. MWST

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Beauvalais Goron VdP

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Der Goron ist per Definition ein angenehmer und fruchtiger Wein. Seine verschlossenen Tannine und die gute Ausgew

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse20 cl20 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, WurstWurst

CHF 3.80
inkl. MWST

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Bolgheri Rosso doc

 

Anbauort
1994 wurde der erste Cabernet Sauvignon in Castiglioncello di Bolgheri angepflanzt. 1968 kam die erste Flasche Sassicaia auf den Markt und 1994 wurde dann schlussendlich

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Jahrgang20082008

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerPodere GrattamaccoPodere Grattamacco

RebsorteMerlotMerlot, SangioveseSangiovese, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, weissem Fleischweissem Fleisch, Mediterrane KücheMediterrane Küche

CHF 34.00
inkl. MWST

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Brunello di Montalcino docg

 

Vinifikation

Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana, den Brunello, verwendet. Die Maischegärung findet bei kontrolli

Details

Jahrgang20112011, 20102010

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerCastello BanfiCastello Banfi

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 18.90
inkl. MWST

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Brunello di Montalcino docg

 

Vinifikation

Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana, den Brunello, verwendet. Die Maischegärung findet bei kontrolli

Details

Jahrgang20112011, 20102010

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerCastello BanfiCastello Banfi

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse300 cl300 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 146.90
inkl. MWST

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Brunello di Montalcino docg

 

Vinifikation

Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana, den Brunello, verwendet. Die Maischegärung findet bei kontrolli

Details

Jahrgang20132013, 20122012

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerCastello BanfiCastello Banfi

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 35.90
inkl. MWST

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Brunello di Montalcino docg

 

Weinbereitung
Handlese im September bis Oktober. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Most wird über der Kappe mehrmals bei kontrollierter Temperatur gepumpt. Der Wein w

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Jahrgang20072007

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerTenuta FantiTenuta Fanti

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 45.00
CHF 36.00
inkl. MWST

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Brunello di Montalcino docg

 

Vinifikation

Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana, den Brunello, verwendet. Die Maischegärung findet bei kontrolli

Details

Jahrgang20112011, 20102010

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerCastello BanfiCastello Banfi

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse150 cl150 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 71.90
inkl. MWST

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Brunello di Montalcino docg

 

20% Rabatt auf unsere Mini Version
Brunello Fanti 37.5cl

Weinbereitung
Handlese im September bis Oktober. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Most wird über der Kappe mehrmals bei kontrollierter Temperatur gepumpt. Der Wein w

Details

Jahrgang20062006, 20052005

RegionToscanaToscana

LandItalienItalien

HerstellerTenuta FantiTenuta Fanti

RebsorteSangioveseSangiovese

Alkoholgehalt15%15%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 29.00
CHF 23.20
inkl. MWST

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Campolongo di Torbe della Valpolicella classico

 

Vinifikation

Die Trauben werden nach der Lese in Holzkassetten ausgelegt und angetrocknet. Erst im Januar erfolgt die Pressung der Trauben. Anschliessend wird der Most während 5

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Jahrgang20092009, 20072007

RegionVenetoVeneto

LandItalienItalien

HerstellerMasi AgricolaMasi Agricola

RebsorteCorvinaCorvina, RondinellaRondinella, MolinaraMolinara

Alkoholgehalt16%16%

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 112.00
inkl. MWST

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Carato doc

 

Anbauort
Trauben aus den Weinterrassen Montedato, Gudo und Gordola

Weinbereitung
Lange Mazeration und Reifung in französischen Eichenfässern für ca. 15 Monate.

Degustations

Details

Jahrgang20072007

RegionTessinTessin

LandSchweizSchweiz

HerstellerDeleaDelea

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, PastaPasta

CHF 33.45
inkl. MWST

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Cayas Les Réserves AOC

 

Anbauort
Balavaud, Vétroz, Chamoson et Fully

Terroir
Schiefererde der Hänge des rechten Rhoneufers

Weinbereitung
Mazeration während 10 Tagen, Maischegärung während 20 Tage

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse, WildWild

CHF 43.95
inkl. MWST

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Cayas Les Réserves AOC

 

Anbauort
Balavaud, Vétroz, Chamoson et Fully

Terroir
Schiefererde der Hänge des rechten Rhoneufers

Weinbereitung
Mazeration während 10 Tagen, Maischegärung während 20 Tage

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 23.95
inkl. MWST

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Cornalin AOCV

 

Degustationsbefund
Ein echter Schatz. Eine der ältesten einheimischen Rebsorten aus dem Wallis. Ist sehr rar. Dunkelrot mit violetten Reflexen und einem delikat-komplexen Bouquet.

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KäseKäse, rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 23.90
inkl. MWST

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