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wallis.best

Rotweine Wallis

Défi Noir AOC Valais

 

Les Titans

Charakter
Assemblage mit Gewürz- und Röstnoten. Am Gaumen wunderbar kräftig, mit langem, geschmeidigem Abgang.

Vinifizierung
Vinifiziert wird der Wein traditionell, doch dann

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot, DiolinoirDiolinoir, CornalinCornalin

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 35.50
inkl. MWST

In den Warenkorb

Diolinoir AOC Valais Chandra Kurt

 

Charakter
Dies ist der modernste Wein der Kollektion. Seine Farbe ist schwarz wie Ebenholz und sein Geschmack erinnert an schwarze Kirschen, Cassis und Schokolade. Im Gaumen breit

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerChandra Kurt - ProvinsChandra Kurt - Provins

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KalbfleischKalbfleisch, WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 21.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Humagne Rouge Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionell mit langer Maischegärung.

Degustationsbefund
Dieser Wein besticht mit schönem Rubinrot, Aromen von Waldbeeren, wuchtiger Struktur und seidenweichen

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Merlot Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Düften von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen bezaubert. Am Gaumen ist er kräftig, gut strukturiert, körperrei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Pinot Noir AOC Valais Maître de Chais

 

Charakter
Kirschrote Robe. Zart vanilliertes Aroma, am Gaumen fruchtig, mit gut verschmolzenen, weichen und seidigen Tanninen.

Vinifizierung
Nach kaltem Einmaischen fermentier

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...WildWild, KäseKäse

CHF 24.90
inkl. MWST

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Pinot Noir Non filtré AOC

 

Das Weingebiet von Salgesch zählt zu den besten Blauburgunder-Terroirs überhaupt. Der Pinot Noir bevorzugt die hiesigen sonnengebrannten, steinigen und kalkhaltigen Böden. Mit vere

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteBlauburgunderBlauburgunder

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, RoastbeefRoastbeef, PaellaPaella, GrilladenGrilladen

CHF 22.00
inkl. MWST

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Rouge d'Enfer AOC Valais Maître de Chais

 

Charakter
Purpurrote Robe. Von Waldbeerendüften geprägtes Bouquet. Am Gaumen schöne Harmonie zwischen einer vielschichtigen Struktur und gut verschmolzenen Tanninen.

Vinifizier

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteSyrahSyrah, Humagne RougeHumagne Rouge, DiolinoirDiolinoir, CornalinCornalin

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

CHF 29.90
inkl. MWST

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Syrah Cuvée spéciale AOC

 

Die Rebsorte Syrah, in der französischen Côte Rôtie beheimatet, hat dem Rhonelauf bergauf folgend im Wallis eine neue Heimat gefunden. In den 30er Jahren eingeführt, steht die Syra

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, EnteEnte

Zurzeit nicht lieferbar

Weissweine Wallis

Amigne de Vétroz Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung mit einem langen Ausbau auf feiner Weinhefe.

Degustationsbefund
Die Amigne duftet intensiv nach Wildblüten, Aprikosen, Mandarinen und

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteAmigneAmigne

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RisottoRisotto, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Johannisberg Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Bei der Vinifizierung dieses Weins wird dank angepasstem Abpressen auf eine erstklassige Qualität der Mosteigenschaften geachtet. Der heikle Ausbau dieses feinen Wei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, PastaPasta, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 12.50
inkl. MWST

In den Warenkorb

Rhonegold Johannisberg AOC

 

Weinbereitung
Natürlicher Prozess der alkoholischen Gärung. Dank einer angepassten Gärung, ist der Sanft vom gekellerten Most von erster Kategorie. Der sorgsame Ausbau dieses Wein

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WurstWurst, PastaPasta, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 15.90
inkl. MWST

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Amigne de Vétroz Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung mit einem langen Ausbau auf feiner Weinhefe.

Degustationsbefund
Die Amigne duftet intensiv nach Wildblüten, Aprikosen, Mandarinen und

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteAmigneAmigne

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RisottoRisotto, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Défi Noir AOC Valais

 

Les Titans

Charakter
Assemblage mit Gewürz- und Röstnoten. Am Gaumen wunderbar kräftig, mit langem, geschmeidigem Abgang.

Vinifizierung
Vinifiziert wird der Wein traditionell, doch dann

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot, DiolinoirDiolinoir, CornalinCornalin

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 35.50
inkl. MWST

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Diolinoir AOC Valais Chandra Kurt

 

Charakter
Dies ist der modernste Wein der Kollektion. Seine Farbe ist schwarz wie Ebenholz und sein Geschmack erinnert an schwarze Kirschen, Cassis und Schokolade. Im Gaumen breit

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerChandra Kurt - ProvinsChandra Kurt - Provins

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KalbfleischKalbfleisch, WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 21.90
inkl. MWST

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Humagne Rouge Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionell mit langer Maischegärung.

Degustationsbefund
Dieser Wein besticht mit schönem Rubinrot, Aromen von Waldbeeren, wuchtiger Struktur und seidenweichen

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Johannisberg Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Bei der Vinifizierung dieses Weins wird dank angepasstem Abpressen auf eine erstklassige Qualität der Mosteigenschaften geachtet. Der heikle Ausbau dieses feinen Wei

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, PastaPasta, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 12.50
inkl. MWST

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Merlot Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Düften von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen bezaubert. Am Gaumen ist er kräftig, gut strukturiert, körperrei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Pinot Noir AOC Valais Maître de Chais

 

Charakter
Kirschrote Robe. Zart vanilliertes Aroma, am Gaumen fruchtig, mit gut verschmolzenen, weichen und seidigen Tanninen.

Vinifizierung
Nach kaltem Einmaischen fermentier

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...WildWild, KäseKäse

CHF 24.90
inkl. MWST

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Pinot Noir Non filtré AOC

 

Das Weingebiet von Salgesch zählt zu den besten Blauburgunder-Terroirs überhaupt. Der Pinot Noir bevorzugt die hiesigen sonnengebrannten, steinigen und kalkhaltigen Böden. Mit vere

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteBlauburgunderBlauburgunder

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, RoastbeefRoastbeef, PaellaPaella, GrilladenGrilladen

CHF 22.00
inkl. MWST

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Rhonegold Johannisberg AOC

 

Weinbereitung
Natürlicher Prozess der alkoholischen Gärung. Dank einer angepassten Gärung, ist der Sanft vom gekellerten Most von erster Kategorie. Der sorgsame Ausbau dieses Wein

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WurstWurst, PastaPasta, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 15.90
inkl. MWST

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Rouge d'Enfer AOC Valais Maître de Chais

 

Charakter
Purpurrote Robe. Von Waldbeerendüften geprägtes Bouquet. Am Gaumen schöne Harmonie zwischen einer vielschichtigen Struktur und gut verschmolzenen Tanninen.

Vinifizier

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteSyrahSyrah, Humagne RougeHumagne Rouge, DiolinoirDiolinoir, CornalinCornalin

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

CHF 29.90
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Syrah Cuvée spéciale AOC

 

Die Rebsorte Syrah, in der französischen Côte Rôtie beheimatet, hat dem Rhonelauf bergauf folgend im Wallis eine neue Heimat gefunden. In den 30er Jahren eingeführt, steht die Syra

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, EnteEnte

Zurzeit nicht lieferbar