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Cornalin AOC Valais Chandra Kurt

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RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerChandra Kurt - ProvinsChandra Kurt - Provins
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Passt zu...KalbfleischKalbfleisch, EnteEnte, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse

Charakter
Herrlich ausgewogen, mit intensiven Düften von Waldbeeren und wilden Kirschen. Die perfekte Reife drückt sich am Gaumen durch runde Fülle mit guter Struktur, feinen Tanninen und samtener Textur aus.
Traditionell, lange Gärung, Ausbau in grossen Fässern(Fudern).

Lagerfähigkeit
5 - 7 Jahre

Optimale Trinktemperatur
16 - 18°