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wallis.best

Rotweine Wallis

Cayas Les Réserves AOC

 

Anbauort
Balavaud, Vétroz, Chamoson et Fully

Terroir
Schiefererde der Hänge des rechten Rhoneufers

Weinbereitung
Mazeration während 10 Tagen, Maischegärung während 20 Tage

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 23.95
inkl. MWST

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Pinot Noir Lucifer AOCV

 

Anbauort
Bereits die ersten Handelsleute verkosteten auf Ihrem Ritt durch die Alpen den Salgescher Pinot Noir. Wieder auf dem Ross, geplagt vom übermässigen Genuss, verfluchten Si

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...WildWild, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch

CHF 9.60
inkl. MWST

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Sang de l´enfer de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Die sonnenverwöhnte Reblage der Gemeinde Salgesch, aus der unser Dôle stammt, ist im Kataster als „Hölle" eingetragen - beste Voraussetzungen für unseren „Sang de l‘enfer

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteDôleDôle

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...TrockenfleischTrockenfleisch, RisottoRisotto, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel

CHF 9.00
inkl. MWST

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Weissweine Wallis

Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 13.80
inkl. MWST

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Fendant Les Terrasses AOC

 

Anbauort
Vétroz

Terroir
Gletschermoränen und Schieferbruchstein

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erste

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.9%11.9%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 7.50
inkl. MWST

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Cuvée Madame Rosmarie rouge AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Die Gärung in Vinimatis gewährt eine optimale T

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, Humagne RougeHumagne Rouge, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...WildWild, KäseKäse

CHF 13.80
inkl. MWST

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Cayas Les Réserves AOC

 

Anbauort
Balavaud, Vétroz, Chamoson et Fully

Terroir
Schiefererde der Hänge des rechten Rhoneufers

Weinbereitung
Mazeration während 10 Tagen, Maischegärung während 20 Tage

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse

CHF 23.95
inkl. MWST

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Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 13.80
inkl. MWST

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Fendant Les Terrasses AOC

 

Anbauort
Vétroz

Terroir
Gletschermoränen und Schieferbruchstein

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erste

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.9%11.9%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 7.50
inkl. MWST

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Pinot Noir Lucifer AOCV

 

Anbauort
Bereits die ersten Handelsleute verkosteten auf Ihrem Ritt durch die Alpen den Salgescher Pinot Noir. Wieder auf dem Ross, geplagt vom übermässigen Genuss, verfluchten Si

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...WildWild, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch

CHF 9.60
inkl. MWST

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Sang de l´enfer de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Die sonnenverwöhnte Reblage der Gemeinde Salgesch, aus der unser Dôle stammt, ist im Kataster als „Hölle" eingetragen - beste Voraussetzungen für unseren „Sang de l‘enfer

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteDôleDôle

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...TrockenfleischTrockenfleisch, RisottoRisotto, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel

CHF 9.00
inkl. MWST

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