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wallis.best

Rotweine Wallis

Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich. 

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte. 

Weinbereitung
Kurze Gärung auf der Maische um die schätzenswerte Frucht zu erhalten

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, GamayGamay, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, PastaPasta, LammLamm, KalbfleischKalbfleisch, HartkäseHartkäse

CHF 15.00
inkl. MWST

In den Warenkorb

Cornalin Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, PastaPasta, WildWild, LammLamm

CHF 13.75
inkl. MWST

In den Warenkorb

Diolinoir Grandmaître Barrique AOC

 

Diese rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus den Rebsorten Rouge de Diolly und Pinot Noir aus dem Jahr 1970. Die Kreuzung erfolgte an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.9%13.9%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...OssobucoOssobuco, KäseKäse

Zurzeit nicht lieferbar

Dôle Salquenen AOC

 

Anbauort
Salgesch, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Alkoholische Gärung und Ausbau im Edelstahltank

Degustationsbefund
Voller und harmonischer Wein mit weichem Gerbstoff;

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne

CHF 11.60
inkl. MWST

In den Warenkorb

Favi assemblage rouge AOC

 

Degustationsbefund
Der «Fleuron» des Hauses wurde auf den Namen FAVI (Favre Vin) getauft. Fünf rote Rebsorten edelster Provenienz. Eine herrliche Assemblage. Ein echter Gleichklan

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, Humagne RougeHumagne Rouge, GamaretGamaret, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.2%13.2%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, weissem Fleischweissem Fleisch, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse, GeflügelGeflügel

CHF 13.30
inkl. MWST

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Gally Assemblage rouge AOC

 

Anbauort
Mittelwallis

Terroir
Gletschermoräne des Rhonetals

Weinbereitung
4 Tage Einmaischen vor der Gärung, Maischegärung, anschliessend Kelterung bei 0° Oe. Lagerung wäh

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteGamayGamay, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, KäseKäse

CHF 12.50
inkl. MWST

In den Warenkorb

Graveline Dôle AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Bernsteinfarbene bis rötliche Töne. In der Nase dominiert der Pinot vor dem fruchtigen Gamay. Auf der Zunge eine

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 6.90
inkl. MWST

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Merlot Fût de Chêne AOCV

 

Der Merlot ist eine international angebaute und hochwertige Rebsorte. Ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in Frankreich. Er wird in kleinen 225lt Eichenfässer ausgebaut.
Er entstamm

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, SchmorbratenSchmorbraten, LammLamm

CHF 26.00
inkl. MWST

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Pinot Noir Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Alkoholische Gärung und Ausbau im Edelstahltank

Degustationsbefund
Feine, gehaltvolle Nase mit sortentypischen Aromen. A

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WallisertellerWalliserteller, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm

CHF 13.80
inkl. MWST

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Syrah AOC

 

Anbauort
Bernunes bei Siders, Corin, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Dunkelrot mit blauem Schimmer, entfaltet der Syrah in der Nase eine

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 16.75
inkl. MWST

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Weissweine Wallis

Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich. 

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte. 

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 15.00
inkl. MWST

In den Warenkorb

Chardonnay Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Nach moderatem Abpressen wird der Most vor der Fermentation sorgfältig geklärt. Dieser Chardonnay, der bis im Frühling nach der Ernte auf seiner feinen Hefe ausgebau

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

Zurzeit nicht lieferbar

Dôle Blanche AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Leicht kupferfarben. In der Nase herrschen die fruchtig-frischen Aromen mit den zarten Noten von Pfirsichmarmelad

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, AperitifAperitif

CHF 6.70
inkl. MWST

In den Warenkorb

Fendant Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 9.85
inkl. MWST

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Johannisberg AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Gehaltvoller Wein mit gelb-goldenem Kleid und aromatischer Vornehmheit. Aromen, Wärme und Zärtlichkeit machen die

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...SpargelnSpargeln, AperitifAperitif

CHF 7.65
inkl. MWST

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Johannisberg Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Bei der Vinifizierung dieses Weins wird dank angepasstem Abpressen auf eine erstklassige Qualität der Mosteigenschaften geachtet. Der heikle Ausbau dieses feinen Wei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, PastaPasta, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 12.50
inkl. MWST

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Petite Arvine AOC

 

Anbauort
Bernunes bei Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Goldgelbe Farbe, sein Bukett ist rassig und viril, aber gleichwohl elegant

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsortePetite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...MuschelnMuscheln, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 16.75
inkl. MWST

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Petite Arvine Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Danach gelangt der Most in in Spezialtanks, die so ausgerüstet sind, dass eine gleichmässig verlaufende Gärung sichergestellt ist. So können die charakteristischen A

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePetite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 14.80
inkl. MWST

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Rapilles Fendant AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Rapilles ist ein Fendant mit fruchtigen, jugendlichen und süffigen Aromen. Er setzt damit die Tradition der Fenda

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.5%11.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...KäseKäse, AperitifAperitif

CHF 5.45
inkl. MWST

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Spirituosen Wallis

Abricot Luizet Coeur 41%

 

Herstellung
Der Abricot Luizet Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Aprikosen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Walliser

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt41%41%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee

CHF 76.20
inkl. MWST

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Morand Douce de Abricot

 

Herstellung
Luizet-Aprikosen, ausschliesslich an den Sonnenhängen von Saxon gereift. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.

Degustationsbefund
Abgerundetes fruchti

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt30%30%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 29.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Morand Douce de Coing

 

Herstellung
Sorgfältig gepflückte, ausgereifte Walliser Quitten. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie. 

Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.

Make

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt30%30%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 25.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Morand Douce de Williamine

 

Herstellung
Walliser Williamsbirnen AOP. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.

Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.

Make it with Morand Douce de W

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt30%30%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 27.95
inkl. MWST

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Morand Marc de Dôle

 

Herstellung
Auf Basis der Rebsorten Pinot Noir, Gamay, Syrah, Cornalin und Dôle du Valais AOP. Nach der Destillation aus den Rückständen von Abbeeren, Gären und Keltern der Traube

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt43%43%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 24.50
inkl. MWST

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Poire Williams Coeur 41%

 

Herstellung
Der Poire Williams Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Williams Birnen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Wa

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt41%41%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee

CHF 68.50
inkl. MWST

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Vieille Lie du Valais

 

Herstellung
Eau-de-vie aus der Destillation grosser, erlesener Walliser und Waadtländer Weine AOP.

Degustationsbefund
Goldene Farbe. Intensives raffiniertes Aroma.

Make it

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt43%43%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 24.95
inkl. MWST

In den Warenkorb

Abricot Luizet Coeur 41%

 

Herstellung
Der Abricot Luizet Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Aprikosen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Walliser

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt41%41%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee

CHF 76.20
inkl. MWST

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Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich. 

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte. 

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 15.00
inkl. MWST

In den Warenkorb

Chardonnay Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Nach moderatem Abpressen wird der Most vor der Fermentation sorgfältig geklärt. Dieser Chardonnay, der bis im Frühling nach der Ernte auf seiner feinen Hefe ausgebau

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

Zurzeit nicht lieferbar

Cornalin Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, PastaPasta, WildWild, LammLamm

CHF 13.75
inkl. MWST

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Diolinoir Grandmaître Barrique AOC

 

Diese rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus den Rebsorten Rouge de Diolly und Pinot Noir aus dem Jahr 1970. Die Kreuzung erfolgte an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.9%13.9%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...OssobucoOssobuco, KäseKäse

Zurzeit nicht lieferbar

Dôle Blanche AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Leicht kupferfarben. In der Nase herrschen die fruchtig-frischen Aromen mit den zarten Noten von Pfirsichmarmelad

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, AperitifAperitif

CHF 6.70
inkl. MWST

In den Warenkorb

Dôle Salquenen AOC

 

Anbauort
Salgesch, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Alkoholische Gärung und Ausbau im Edelstahltank

Degustationsbefund
Voller und harmonischer Wein mit weichem Gerbstoff;

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne

CHF 11.60
inkl. MWST

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Favi assemblage rouge AOC

 

Degustationsbefund
Der «Fleuron» des Hauses wurde auf den Namen FAVI (Favre Vin) getauft. Fünf rote Rebsorten edelster Provenienz. Eine herrliche Assemblage. Ein echter Gleichklan

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, Humagne RougeHumagne Rouge, GamaretGamaret, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.2%13.2%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, weissem Fleischweissem Fleisch, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse, GeflügelGeflügel

CHF 13.30
inkl. MWST

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Fendant Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 9.85
inkl. MWST

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Gally Assemblage rouge AOC

 

Anbauort
Mittelwallis

Terroir
Gletschermoräne des Rhonetals

Weinbereitung
4 Tage Einmaischen vor der Gärung, Maischegärung, anschliessend Kelterung bei 0° Oe. Lagerung wäh

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteGamayGamay, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, KäseKäse

CHF 12.50
inkl. MWST

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Graveline Dôle AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Bernsteinfarbene bis rötliche Töne. In der Nase dominiert der Pinot vor dem fruchtigen Gamay. Auf der Zunge eine

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, rotem Fleischrotem Fleisch

CHF 6.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Johannisberg AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Gehaltvoller Wein mit gelb-goldenem Kleid und aromatischer Vornehmheit. Aromen, Wärme und Zärtlichkeit machen die

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...SpargelnSpargeln, AperitifAperitif

CHF 7.65
inkl. MWST

In den Warenkorb

Johannisberg Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Bei der Vinifizierung dieses Weins wird dank angepasstem Abpressen auf eine erstklassige Qualität der Mosteigenschaften geachtet. Der heikle Ausbau dieses feinen Wei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteJohannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner)

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, PastaPasta, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 12.50
inkl. MWST

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Merlot Fût de Chêne AOCV

 

Der Merlot ist eine international angebaute und hochwertige Rebsorte. Ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in Frankreich. Er wird in kleinen 225lt Eichenfässer ausgebaut.
Er entstamm

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, SchmorbratenSchmorbraten, LammLamm

CHF 26.00
inkl. MWST

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Morand Douce de Abricot

 

Herstellung
Luizet-Aprikosen, ausschliesslich an den Sonnenhängen von Saxon gereift. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.

Degustationsbefund
Abgerundetes fruchti

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt30%30%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 29.90
inkl. MWST

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Morand Douce de Coing

 

Herstellung
Sorgfältig gepflückte, ausgereifte Walliser Quitten. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie. 

Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.

Make

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt30%30%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 25.90
inkl. MWST

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Morand Douce de Williamine

 

Herstellung
Walliser Williamsbirnen AOP. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.

Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.

Make it with Morand Douce de W

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt30%30%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 27.95
inkl. MWST

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Morand Marc de Dôle

 

Herstellung
Auf Basis der Rebsorten Pinot Noir, Gamay, Syrah, Cornalin und Dôle du Valais AOP. Nach der Destillation aus den Rückständen von Abbeeren, Gären und Keltern der Traube

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand

Alkoholgehalt43%43%

Flaschengrösse50 cl50 cl

CHF 24.50
inkl. MWST

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Petite Arvine AOC

 

Anbauort
Bernunes bei Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Goldgelbe Farbe, sein Bukett ist rassig und viril, aber gleichwohl elegant

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsortePetite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...MuschelnMuscheln, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 16.75
inkl. MWST

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Petite Arvine Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Danach gelangt der Most in in Spezialtanks, die so ausgerüstet sind, dass eine gleichmässig verlaufende Gärung sichergestellt ist. So können die charakteristischen A

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePetite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WurstWurst, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, FischFisch

CHF 14.80
inkl. MWST

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