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Alkoholgehalt
Passt zu...
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Preisspanne
050100150199+
0.00 – 199.00 CHF
wallis.best
Rotweine Wallis
Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Weinbereitung
Kurze Gärung auf der Maische um die schätzenswerte Frucht zu erhalten…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, GamayGamay, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, PastaPasta, LammLamm, KalbfleischKalbfleisch, HartkäseHartkäse
CHF 15.00
inkl. MWST
Cornalin Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres…
CHF 13.75
inkl. MWST
Diolinoir Grandmaître Barrique AOC
Diese rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus den Rebsorten Rouge de Diolly und Pinot Noir aus dem Jahr 1970. Die Kreuzung erfolgte an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins…
Zurzeit nicht lieferbar
Dôle Salquenen AOC
Anbauort
Salgesch, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Alkoholische Gärung und Ausbau im Edelstahltank
Degustationsbefund
Voller und harmonischer Wein mit weichem Gerbstoff;…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne
CHF 11.60
inkl. MWST
Favi assemblage rouge AOC
Degustationsbefund
Der «Fleuron» des Hauses wurde auf den Namen FAVI (Favre Vin) getauft. Fünf rote Rebsorten edelster Provenienz. Eine herrliche Assemblage. Ein echter Gleichklan…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre
RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, Humagne RougeHumagne Rouge, GamaretGamaret, DiolinoirDiolinoir
Alkoholgehalt13.2%13.2%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, weissem Fleischweissem Fleisch, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse, GeflügelGeflügel
CHF 13.30
inkl. MWST
Gally Assemblage rouge AOC
Anbauort
Mittelwallis
Terroir
Gletschermoräne des Rhonetals
Weinbereitung
4 Tage Einmaischen vor der Gärung, Maischegärung, anschliessend Kelterung bei 0° Oe. Lagerung wäh…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteGamayGamay, DiolinoirDiolinoir
Alkoholgehalt12.8%12.8%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, KäseKäse
CHF 12.50
inkl. MWST
Graveline Dôle AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Bernsteinfarbene bis rötliche Töne. In der Nase dominiert der Pinot vor dem fruchtigen Gamay. Auf der Zunge eine …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WurstWurst, rotem Fleischrotem Fleisch
CHF 6.90
inkl. MWST
Merlot Fût de Chêne AOCV
Der Merlot ist eine international angebaute und hochwertige Rebsorte. Ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in Frankreich. Er wird in kleinen 225lt Eichenfässer ausgebaut.
Er entstamm…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan
RebsorteMerlotMerlot
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, SchmorbratenSchmorbraten, LammLamm
CHF 26.00
inkl. MWST
Pinot Noir Sierre AOC
Anbauort
Siders, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Alkoholische Gärung und Ausbau im Edelstahltank
Degustationsbefund
Feine, gehaltvolle Nase mit sortentypischen Aromen. A…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsortePinot NoirPinot Noir
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WallisertellerWalliserteller, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm
CHF 13.80
inkl. MWST
Syrah AOC
Anbauort
Bernunes bei Siders, Corin, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Edelstahltank
Degustationsbefund
Dunkelrot mit blauem Schimmer, entfaltet der Syrah in der Nase eine…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse
CHF 16.75
inkl. MWST
Weissweine Wallis
Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 15.00
inkl. MWST
Chardonnay Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Nach moderatem Abpressen wird der Most vor der Fermentation sorgfältig geklärt. Dieser Chardonnay, der bis im Frühling nach der Ernte auf seiner feinen Hefe ausgebau…
Zurzeit nicht lieferbar
Dôle Blanche AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Leicht kupferfarben. In der Nase herrschen die fruchtig-frischen Aromen mit den zarten Noten von Pfirsichmarmelad…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, AperitifAperitif
CHF 6.70
inkl. MWST
Fendant Sierre AOC
Anbauort
Siders, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Edelstahltank
Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 9.85
inkl. MWST
Johannisberg AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Gehaltvoller Wein mit gelb-goldenem Kleid und aromatischer Vornehmheit. Aromen, Wärme und Zärtlichkeit machen die…
CHF 7.65
inkl. MWST
Johannisberg Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Bei der Vinifizierung dieses Weins wird dank angepasstem Abpressen auf eine erstklassige Qualität der Mosteigenschaften geachtet. Der heikle Ausbau dieses feinen Wei…
CHF 12.50
inkl. MWST
Petite Arvine AOC
Anbauort
Bernunes bei Siders, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Edelstahltank
Degustationsbefund
Goldgelbe Farbe, sein Bukett ist rassig und viril, aber gleichwohl elegant…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsortePetite ArvinePetite Arvine
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 16.75
inkl. MWST
Petite Arvine Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Danach gelangt der Most in in Spezialtanks, die so ausgerüstet sind, dass eine gleichmässig verlaufende Gärung sichergestellt ist. So können die charakteristischen A…
CHF 14.80
inkl. MWST
Rapilles Fendant AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Rapilles ist ein Fendant mit fruchtigen, jugendlichen und süffigen Aromen. Er setzt damit die Tradition der Fenda…
CHF 5.45
inkl. MWST
Spirituosen Wallis
Abricot Luizet Coeur 41%
Herstellung
Der Abricot Luizet Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Aprikosen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Walliser…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt41%41%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee
CHF 76.20
inkl. MWST
Morand Douce de Abricot
Herstellung
Luizet-Aprikosen, ausschliesslich an den Sonnenhängen von Saxon gereift. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchti…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 29.90
inkl. MWST
Morand Douce de Coing
Herstellung
Sorgfältig gepflückte, ausgereifte Walliser Quitten. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.
Make …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 25.90
inkl. MWST
Morand Douce de Williamine
Herstellung
Walliser Williamsbirnen AOP. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.
Make it with Morand Douce de W…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 27.95
inkl. MWST
Morand Marc de Dôle
Herstellung
Auf Basis der Rebsorten Pinot Noir, Gamay, Syrah, Cornalin und Dôle du Valais AOP. Nach der Destillation aus den Rückständen von Abbeeren, Gären und Keltern der Traube…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 24.50
inkl. MWST
Poire Williams Coeur 41%
Herstellung
Der Poire Williams Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Williams Birnen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Wa…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt41%41%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee
CHF 68.50
inkl. MWST
Vieille Lie du Valais
Herstellung
Eau-de-vie aus der Destillation grosser, erlesener Walliser und Waadtländer Weine AOP.
Degustationsbefund
Goldene Farbe. Intensives raffiniertes Aroma.
Make it …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 24.95
inkl. MWST
Abricot Luizet Coeur 41%
Herstellung
Der Abricot Luizet Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Aprikosen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Walliser…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt41%41%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee
CHF 76.20
inkl. MWST
Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 15.00
inkl. MWST
Chardonnay Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Nach moderatem Abpressen wird der Most vor der Fermentation sorgfältig geklärt. Dieser Chardonnay, der bis im Frühling nach der Ernte auf seiner feinen Hefe ausgebau…
Zurzeit nicht lieferbar
Cornalin Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres…
CHF 13.75
inkl. MWST
Diolinoir Grandmaître Barrique AOC
Diese rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus den Rebsorten Rouge de Diolly und Pinot Noir aus dem Jahr 1970. Die Kreuzung erfolgte an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins…
Zurzeit nicht lieferbar
Dôle Blanche AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Leicht kupferfarben. In der Nase herrschen die fruchtig-frischen Aromen mit den zarten Noten von Pfirsichmarmelad…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, AperitifAperitif
CHF 6.70
inkl. MWST
Dôle Salquenen AOC
Anbauort
Salgesch, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Alkoholische Gärung und Ausbau im Edelstahltank
Degustationsbefund
Voller und harmonischer Wein mit weichem Gerbstoff;…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne
CHF 11.60
inkl. MWST
Favi assemblage rouge AOC
Degustationsbefund
Der «Fleuron» des Hauses wurde auf den Namen FAVI (Favre Vin) getauft. Fünf rote Rebsorten edelster Provenienz. Eine herrliche Assemblage. Ein echter Gleichklan…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre
RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, Humagne RougeHumagne Rouge, GamaretGamaret, DiolinoirDiolinoir
Alkoholgehalt13.2%13.2%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, weissem Fleischweissem Fleisch, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse, GeflügelGeflügel
CHF 13.30
inkl. MWST
Fendant Sierre AOC
Anbauort
Siders, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Edelstahltank
Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 9.85
inkl. MWST
Gally Assemblage rouge AOC
Anbauort
Mittelwallis
Terroir
Gletschermoräne des Rhonetals
Weinbereitung
4 Tage Einmaischen vor der Gärung, Maischegärung, anschliessend Kelterung bei 0° Oe. Lagerung wäh…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteGamayGamay, DiolinoirDiolinoir
Alkoholgehalt12.8%12.8%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, KäseKäse
CHF 12.50
inkl. MWST
Graveline Dôle AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Bernsteinfarbene bis rötliche Töne. In der Nase dominiert der Pinot vor dem fruchtigen Gamay. Auf der Zunge eine …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WurstWurst, rotem Fleischrotem Fleisch
CHF 6.90
inkl. MWST
Johannisberg AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Gehaltvoller Wein mit gelb-goldenem Kleid und aromatischer Vornehmheit. Aromen, Wärme und Zärtlichkeit machen die…
CHF 7.65
inkl. MWST
Johannisberg Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Bei der Vinifizierung dieses Weins wird dank angepasstem Abpressen auf eine erstklassige Qualität der Mosteigenschaften geachtet. Der heikle Ausbau dieses feinen Wei…
CHF 12.50
inkl. MWST
Merlot Fût de Chêne AOCV
Der Merlot ist eine international angebaute und hochwertige Rebsorte. Ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in Frankreich. Er wird in kleinen 225lt Eichenfässer ausgebaut.
Er entstamm…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan
RebsorteMerlotMerlot
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, SchmorbratenSchmorbraten, LammLamm
CHF 26.00
inkl. MWST
Morand Douce de Abricot
Herstellung
Luizet-Aprikosen, ausschliesslich an den Sonnenhängen von Saxon gereift. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchti…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 29.90
inkl. MWST
Morand Douce de Coing
Herstellung
Sorgfältig gepflückte, ausgereifte Walliser Quitten. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.
Make …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 25.90
inkl. MWST
Morand Douce de Williamine
Herstellung
Walliser Williamsbirnen AOP. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.
Make it with Morand Douce de W…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 27.95
inkl. MWST
Morand Marc de Dôle
Herstellung
Auf Basis der Rebsorten Pinot Noir, Gamay, Syrah, Cornalin und Dôle du Valais AOP. Nach der Destillation aus den Rückständen von Abbeeren, Gären und Keltern der Traube…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 24.50
inkl. MWST
Petite Arvine AOC
Anbauort
Bernunes bei Siders, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Edelstahltank
Degustationsbefund
Goldgelbe Farbe, sein Bukett ist rassig und viril, aber gleichwohl elegant…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsortePetite ArvinePetite Arvine
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 16.75
inkl. MWST
Petite Arvine Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Danach gelangt der Most in in Spezialtanks, die so ausgerüstet sind, dass eine gleichmässig verlaufende Gärung sichergestellt ist. So können die charakteristischen A…
CHF 14.80
inkl. MWST