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AntipastiAperitifArtischockenAufschnittDessertsEnteFischFondueFondue BourguignonneGeflügelGemüse vom GrillGrilladenHalbhartkäseHartkäseHummerKalbfleischKrustentierenKäseLachsLammLangusteMeeresfrüchtenMorchelnMuschelnOssobucoPaellaPastaPizzaRacletteRindfleischRindsfiletRisottoRoastbeefRohschinkenSchmorbratenSpargelnThai-CurryTrockenfleischVorspeisenWallisertellerWildWurstgeschmortes Kaninchenins Kaffeerotem Fleischweissem Fleisch
Preisspanne
050100150199+
0.00 – 199.00 CHF
wallis.best
Rotweine Wallis
Apologia Grand Métral AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Diese Assemblage aus Diolinoir, Humagne Rouge und Merlot bringt das Walliser Terroir wunderbar zum Ausdruck und d…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsorteMerlotMerlot, Humagne RougeHumagne Rouge, DiolinoirDiolinoir
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...AperitifAperitif, Thai-CurryThai-Curry, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, LammLamm, WildWild, HartkäseHartkäse
CHF 19.30
inkl. MWST
Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Weinbereitung
Kurze Gärung auf der Maische um die schätzenswerte Frucht zu erhalten…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, GamayGamay, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, PastaPasta, LammLamm, KalbfleischKalbfleisch, HartkäseHartkäse
CHF 15.00
inkl. MWST
Baroq Assemblage rouge AOC
Anbauort
Die Hänge von Vétroz
Terroir
Schiefer
Weinbereitung
10 Tage an der Maische, 10 Tage Gärung bei eingetauchtem Tresterhut. Biologischer Säureabbau sowie Ausbau in B…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteCabernetCabernet, MerlotMerlot, CornalinCornalin
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...SchmorbratenSchmorbraten, WildWild
CHF 34.65
inkl. MWST
Belle Etoile Assemblage rouge AOC Valais
Charakter
Intensive Aromen von reifen Früchten mit diskreten Noten von Tabak und Veilchen.
Lagerfähigkeit
3 - 5 Jahre
Optimale Trinktemperatur
16 - 18°C
CHF 18.90
inkl. MWST
Cayas Les Réserves AOC
Anbauort
Balavaud, Vétroz, Chamoson et Fully
Terroir
Schiefererde der Hänge des rechten Rhoneufers
Weinbereitung
Mazeration während 10 Tagen, Maischegärung während 20 Tage…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt12.8%12.8%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse, WildWild
CHF 43.95
inkl. MWST
Cayas Les Réserves AOC
Anbauort
Balavaud, Vétroz, Chamoson et Fully
Terroir
Schiefererde der Hänge des rechten Rhoneufers
Weinbereitung
Mazeration während 10 Tagen, Maischegärung während 20 Tage…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt12.8%12.8%
Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl
Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse
CHF 23.95
inkl. MWST
Clos du Château AOC
Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château
Terroir
karger Boden
Degustationsbefund
satte rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; Beerenaromen mit würzigen Noten, Pfeffer, le…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerBonvinBonvin
RebsortePinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...RindfleischRindfleisch, KalbfleischKalbfleisch, LammLamm, TrockenfleischTrockenfleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne
CHF 17.95
inkl. MWST
Clos du Château AOC
Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château
Terroir
karger Boden
Degustationsbefund
satte rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; Beerenaromen mit würzigen Noten, Pfeffer, le…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerBonvinBonvin
RebsortePinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse150 cl150 cl
Passt zu...RindfleischRindfleisch, KalbfleischKalbfleisch, LammLamm, TrockenfleischTrockenfleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne
CHF 36.65
inkl. MWST
Cornalin Adrian Mathier AOCV
Anbauort
Salgesch.
Terroir
Karge, sehr kalk- und magnesiumhaltige Böden.
Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese. Überwachte Alkoholgärung in Vinimatics. Um die delikaten Aromen…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, WildWild, KäseKäse
CHF 23.90
inkl. MWST
Cornalin AOC
Weinbereitung
Traditionelle Maischegärung, anschliessend partiell im Barrique ausgebaut.
Degustationsbefund
Purpurfarben mit kräftigen Violettreflexen. In der Nase ein intensi…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, WildWild
CHF 24.50
inkl. MWST
Cornalin AOC Valais Chandra Kurt
Charakter
Herrlich ausgewogen, mit intensiven Düften von Waldbeeren und wilden Kirschen. Die perfekte Reife drückt sich am Gaumen durch runde Fülle mit guter Struktur, feinen Tann…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerChandra Kurt - ProvinsChandra Kurt - Provins
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Passt zu...KalbfleischKalbfleisch, EnteEnte, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse
CHF 21.90
inkl. MWST
Cornalin AOCV
Degustationsbefund
Ein echter Schatz. Eine der ältesten einheimischen Rebsorten aus dem Wallis. Ist sehr rar. Dunkelrot mit violetten Reflexen und einem delikat-komplexen Bouquet.…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...KäseKäse, rotem Fleischrotem Fleisch
CHF 23.90
inkl. MWST
Cornalin Collection F
Anbauort
Mittelwallis
Degustationsbefund
Dies ist ein Wein mit rustikalem und wildem Charakter, würzigen Geschmacksnoten und Nelkenaromen.
Trinktemperatur
16° - 20° Celsiu…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13.4%13.4%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse, WildWild
CHF 28.90
inkl. MWST
Cornalin Grand Métral AOC
Weinbereitung
Traditionell, lange Gärung, Ausbau im Eichenfass.
Degustationsbefund
Dieser wunderbar ausgewogene Wein schmeichelt der Nase mit kräftigen Aromen von Waldbeeren u…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif
CHF 19.50
inkl. MWST
Cornalin Les Tonneliers
Cornalin Les Tonneliers
Cornalin Les Tonneliers AOC
Der Cornalin – eine fu?r das Wallis urtypische Traube – taucht hier im 11. Jahrhundert auf. Der heutige Name dieser Traube, die fru?her Rouge du Pays hiess, ist auf einen fast rot-…
Details
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerRobert Gilliard Sa SionRobert Gilliard Sa Sion
RebsorteCornalinCornalin
Alkoholgehalt13.7%13.7%
Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl
Passt zu...HalbhartkäseHalbhartkäse, WildWild
CHF 25.40
inkl. MWST
Cornalin Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres…
CHF 13.75
inkl. MWST
Cuvée 1858 AOC
Degustationsbefund
Zu Ehren des 150. Jubiläums von Charles Bonvin kreiert. Pro Jahrgang beschränkte Produktion von 1858 Flaschen. Tiefe, dichte Farbe mit fast schwarzem Schimmer; …
CHF 43.90
inkl. MWST
Cuvée Madame Rosmarie rouge AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Die Gärung in Vinimatis gewährt eine optimale T…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Pinot NoirPinot Noir, SyrahSyrah
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch, WildWild
CHF 23.20
inkl. MWST
Cuvée Prestige Hurlevent AOC
Degustationsbefund
An erster Stelle und berauschend... Welche Harmonie, welche Rasse ! Jede Rebsorte wird auf dem für sie am besten geeigneten Boden kultiviert. Danach erst findet…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre
RebsorteSyrahSyrah, MerlotMerlot, Humagne RougeHumagne Rouge, CabernetCabernet
Alkoholgehalt13.9%13.9%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch
CHF 29.95
inkl. MWST
Cuvée rouge Barrique Clos du Château AOC
Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château
Terroir
karger Boden
Degustationsbefund
Leuchtende, dukelrote Farbe; Bukett mit dezentem Holz- und Vanilleduft, fruchtige und würz…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerBonvinBonvin
RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse150 cl150 cl
Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, RindsfiletRindsfilet, LammLamm, KäseKäse
CHF 56.55
inkl. MWST
Weissweine Wallis
Amigne Balavaud Grand Cru AOC
Anbauort
Anschwemmungen der Lizerne, Weinberg von Balavaud.
Terroir
Plantys-Weingebiet, Balavaud
Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelter…
CHF 27.90
inkl. MWST
Amigne de Vétroz Grand Métral AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung mit einem langen Ausbau auf feiner Weinhefe.
Degustationsbefund
Die Amigne duftet intensiv nach Wildblüten, Aprikosen, Mandarinen und…
CHF 21.90
inkl. MWST
Amigne Les Classiques AOC
Anbauort
Vétroz
Terroir
Schieferbruchstein und Gletschermoränen
Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung. Erste…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteAmigneAmigne
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, KäseKäse, FischFisch, DessertsDesserts
CHF 19.95
inkl. MWST
Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 15.00
inkl. MWST
Belle Etoile Assemblage blanc AOC Valais
Charakter
Aromen gelber Blüten. Am Gaumen gute Struktur, kraftvoll und üppig.
Lagerfähigkeit
3 - 5 Jahre
Optimale Trinktemperatur
10 - 12°C
CHF 18.90
inkl. MWST
Blanc de Mer Assemblage blanc AOC
Anbauort
Zentralwallis
Terroir
Gletschermoränen und Anschwemmungen des Rhonetals
Weinbereitung
Strenge Entschlammung. Alkoholische Gärung bei 20°C. Malolaktische Gärung ab…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteAmigneAmigne, ChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...FischFisch, MeeresfrüchtenMeeresfrüchten
CHF 18.95
inkl. MWST
Blanc de Noir AOC
Der BLANC DE NOIR ist eine Eigenkreation des Hauses Gregor Kuonen. Durch sofortiges, sanftes Pressen der Pinot Noir-Trauben gelangen nur wenige Farbstoffe aus den Traubenschalen in…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen
RebsortePinot NoirPinot Noir
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse70 cl70 cl
Passt zu...KäseKäse, FischFisch, GeflügelGeflügel, AntipastiAntipasti
Zurzeit nicht lieferbar
Brûlefer Fendant AOC
Anbauort
Sitten, Domaine Brûlefer
Terroir
Schieferboden
Degustationsbefund
Hellgelb; vielschichtiges Bukett, in dem sich die Finesse der Frucht mit dem Feuersteincharakter…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, WallisertellerWalliserteller, AperitifAperitif
CHF 16.75
inkl. MWST
Chardonnay AOC
Anbauort
Miège, Corin, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Edelstahltank
Degustationsbefund
Gelbgrünlicher Schimmer im Glas, wirkt er zuerst sehr fruchtig und säurebetont; d…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsorteChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse75 cl75 cl
CHF 18.95
inkl. MWST
Chardonnay AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Feiner und eleganter Wein mit hervorragender Struktur der nach exotischen Früchten erinnert. Wirkt sehr fruchtig …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec
RebsorteChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif
CHF 26.90
inkl. MWST
Chardonnay Les Classiques AOC
Anbauort
Balavaud, Saxon, Dorénaz
Terroir
Kieselgestein
Weinbereitung
Strenge Entschlammung des Mosts. Weinbereitung in Inox-Fässern mit Hefen bis Anfang Januar. Durchgäru…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...FischFisch, KrustentierenKrustentieren
CHF 19.60
inkl. MWST
Chardonnay Terra Veritas AOC
Weinbereitung
Nach moderatem Abpressen wird der Most vor der Fermentation sorgfältig geklärt. Dieser Chardonnay, der bis im Frühling nach der Ernte auf seiner feinen Hefe ausgebau…
Zurzeit nicht lieferbar
Coteaux de Sierre AOC
Mit dem CHASSELAS Coteaux de Sierre haben wir eine weitere Herausforderung der anspruchsvollen Vinifizierung für Weissweine angenommen. Durch Kelterung von Chasselas-Trauben, aussc…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen
RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse70 cl70 cl
Passt zu...KäseKäse, FischFisch, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif
CHF 14.50
inkl. MWST
Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 23.20
inkl. MWST
Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV
Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.
Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.
Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl
Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 13.80
inkl. MWST
Défi Blanc AOC Valais
Charakter
Assemblage von Muscat und Pinot Gris mit schönem Gleichgewicht zwischen runder Fülle und Säure. Der kraftvolle Wein verströmt herrliche Düfte von weissen Blüten.
Vini…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsortePinot GrisPinot Gris, MuscatMuscat
Alkoholgehalt14.5%14.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...KrustentierenKrustentieren, FischFisch
CHF 34.90
inkl. MWST
Dôle Blanche AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Leicht kupferfarben. In der Nase herrschen die fruchtig-frischen Aromen mit den zarten Noten von Pfirsichmarmelad…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerProvinsProvins
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, AperitifAperitif
CHF 6.70
inkl. MWST
Dôle Blanche Balavaud AOC
Anbauort
Anschwemmung der Lizerne, Weinberg von Balavaud.
Terroir
Anschwemmung und Kieselsteine.
Weinbereitung
Sanfte Kelterung und keine Enttraubung für diese roten Pinot…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, FischFisch
CHF 16.10
inkl. MWST
Favi assemblage blanc AOC
Fruchtige Nase - elegantes Aroma
Nach dem Erfolg vom Favi assemblage rouge haben unsere Winzer den Favi blanc entwickelt. Diese Mischung der verschiedenen Rebsorten Chardonnay, Petite Arvine und Amigne ist komplex…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre
RebsorteAmigneAmigne, ChardonnayChardonnay, Petite ArvinePetite Arvine
Alkoholgehalt12.8%12.8%
Flaschengrösse75 cl75 cl
CHF 19.55
inkl. MWST
Fendant de la Dame de Sion AOC
Anbauort
Sitten
Degustationsbefund
Herrliches, fruchtbetontes Bukett, im Gaumen rassig, mit perfektem Säurespiel. Ein trockener Fendant, der durch seine Eleganz bezaubert.
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre
RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)
Alkoholgehalt11.8%11.8%
Flaschengrösse70 cl70 cl
Passt zu...WallisertellerWalliserteller, RacletteRaclette, FondueFondue, AperitifAperitif
CHF 12.50
inkl. MWST
Spirituosen Wallis
Abricot Liqueur
Herstellung
Luizet-Aprikosen, ausschliesslich an den Sonnenhängen von Saxon gereift. Appellation d’Origine Protégée.
Degustationsbefund
Intensives fruchtiges Aroma nach frisch…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt28%28%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 35.90
inkl. MWST
Abricot Luizet Coeur 41%
Herstellung
Der Abricot Luizet Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Aprikosen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Walliser…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt41%41%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee
CHF 76.20
inkl. MWST
Absinthe B3X
Herstellung
Der Absinthe B3X wird seit 1889 vom Gründer der Distillerie, Louis Morand, aus destillierten Alpenpflanzen hergestellt. Diese Tradition wurde bis heute von Generation …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt50%50%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 42.50
inkl. MWST
Morand Apricotine
Herstellung
Eau-de-vie aus Walliser Luizet Abrikosen AOP. Früchte aus den Hängen oberalb Saxon: Die Besten.
Degustationsbefund
Intensiver Fruchtgeschmack
Make it with Moran…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 48.50
inkl. MWST
Morand Apricotine
Herstellung
Eau-de-vie aus Walliser Luizet Abrikosen AOP. Früchte aus den Hängen oberalb Saxon: Die Besten.
Degustationsbefund
Intensiver Fruchtgeschmack
Make it with Moran…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse50 x 2 cl50 x 2 cl
CHF 139.90
inkl. MWST
Morand Coing
Herstellung
Sorgfältig gepflückte, ausgereifte Walliser Quitten. Es braucht rund 20 kg Früchte für 1 Liter Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Intensives fruchtiges Aroma.
Make …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 39.90
inkl. MWST
Morand Crème de Cassis
Herstellung
Hochwertiger Likör aus schwarzen Burgunder Johannisbeeren. Entsteht durch 2-monatige Vergärung in erstklassigem Trinkalkohol.
Degustationsbefund
Volles, fruchtiges…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt20%20%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 27.90
inkl. MWST
Morand Douce de Abricot
Herstellung
Luizet-Aprikosen, ausschliesslich an den Sonnenhängen von Saxon gereift. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchti…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 29.90
inkl. MWST
Morand Douce de Coing
Herstellung
Sorgfältig gepflückte, ausgereifte Walliser Quitten. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.
Make …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 25.90
inkl. MWST
Morand Douce de Williamine
Herstellung
Walliser Williamsbirnen AOP. Mit einer Spur Zucker leicht gesüsstes Eau-de-vie.
Degustationsbefund
Abgerundetes fruchtiges Aroma.
Make it with Morand Douce de W…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt30%30%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 27.95
inkl. MWST
Morand Framboise
Herstellung
Himbeeren aus dem Wallis und Europa. Die Früchte reifen ausnahmslos auf 800 bis 1500 m Höhe.
Degustationsbefund
Intensives fruchtiges Aroma.
Make it with Morand…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 39.90
inkl. MWST
Morand Marc de Dôle
Herstellung
Auf Basis der Rebsorten Pinot Noir, Gamay, Syrah, Cornalin und Dôle du Valais AOP. Nach der Destillation aus den Rückständen von Abbeeren, Gären und Keltern der Traube…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 24.50
inkl. MWST
Morand Mirabelle
Herstellung
Ausschliesslich Schweizer Früchte. Sorgfältig gepflückt und handsortiert.
Degustationsbefund
Intensives fruchtiges Aroma.
Make it with Morand Mirabelle...
• in…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 34.90
inkl. MWST
Morand Williamine
Herstellung
Eau-de-vie aus Walliser Williamsbirnen AOP. 8 kg Williamsbirnen für jede Flasche.
Degustationsbefund
Intensiver Fruchtgeschmack
Make it with Morand Williamine..…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 41.90
inkl. MWST
Morand Williamine
Herstellung
Eau-de-vie aus Walliser Williamsbirnen AOP. 8 kg Williamsbirnen für jede Flasche.
Degustationsbefund
Intensiver Fruchtgeschmack
Make it with Morand Williamine..…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse50 x 2 cl50 x 2 cl
CHF 115.00
inkl. MWST
Morand Williamine Birne in der Flasche
Herstellung
Eau-de-vie aus Walliser Williamsbirnen AOP. 8 kg Williamsbirnen für jede Flasche. Das perfekte Geschenk mit einer echten Birne in der Flasche.
Degustationsbefund
I…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
CHF 71.90
inkl. MWST
Poire Williams Coeur 41%
Herstellung
Der Poire Williams Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Williams Birnen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Wa…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt41%41%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee
CHF 68.50
inkl. MWST
Vieille Lie du Valais
Herstellung
Eau-de-vie aus der Destillation grosser, erlesener Walliser und Waadtländer Weine AOP.
Degustationsbefund
Goldene Farbe. Intensives raffiniertes Aroma.
Make it …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt43%43%
Flaschengrösse50 cl50 cl
CHF 24.95
inkl. MWST
Williamine Liqueur
Herstellung
Likeur aus Walliser Williamsbirnen AOP eau-de-vie. Karamell für eine schön goldene Farbe.
Degustationsbefund
Goldene Farbe, voller, intensiver Fruchtgeschmack.
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt35%35%
Flaschengrösse70 cl70 cl
CHF 33.90
inkl. MWST
Pinot Noir Sierre AOC
Anbauort
Siders, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Alkoholische Gärung und Ausbau im Edelstahltank
Degustationsbefund
Feine, gehaltvolle Nase mit sortentypischen Aromen. A…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsortePinot NoirPinot Noir
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WallisertellerWalliserteller, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm
CHF 13.80
inkl. MWST
Pinot Noir Vendémiaire
Pinot Noir Vendémiaire
Pinot Noir Vendémiaire AOC
«Vende?miaire» bedeutet wo?rtlich « der Erntemonat »: ein Pinot Noir, der seinem Namen mit einer veritablen Geschmacksexplosion alle Ehre macht. Sehr kleine Ernteertra?ge ermo?glic…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerRobert Gilliard Sa SionRobert Gilliard Sa Sion
RebsortePinot NoirPinot Noir
Alkoholgehalt13.8%13.8%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse
CHF 17.95
inkl. MWST
Poire Williams Coeur 41%
Herstellung
Der Poire Williams Coeur mit 41% Vol. besteht ausschliessliche aus Walliser Williams Birnen. Um eine Flasche mit 50cl produzieren zu können, benötigen sie 10 kg der Wa…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerDistillerie Louis MorandDistillerie Louis Morand
Alkoholgehalt41%41%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...ins Kaffeeins Kaffee
CHF 68.50
inkl. MWST
Rapilles Fendant AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Rapilles ist ein Fendant mit fruchtigen, jugendlichen und süffigen Aromen. Er setzt damit die Tradition der Fenda…
CHF 10.90
inkl. MWST
Rapilles Fendant AOC
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Degustationsbefund
Rapilles ist ein Fendant mit fruchtigen, jugendlichen und süffigen Aromen. Er setzt damit die Tradition der Fenda…
CHF 5.45
inkl. MWST
Rhonegold Johannisberg AOC
Weinbereitung
Natürlicher Prozess der alkoholischen Gärung. Dank einer angepassten Gärung, ist der Sanft vom gekellerten Most von erster Kategorie. Der sorgsame Ausbau dieses Wein…
CHF 15.90
inkl. MWST
Rouge d'Enfer AOC Valais Maître de Chais
Charakter
Purpurrote Robe. Von Waldbeerendüften geprägtes Bouquet. Am Gaumen schöne Harmonie zwischen einer vielschichtigen Struktur und gut verschmolzenen Tanninen.
Vinifizier…
CHF 29.90
inkl. MWST
Rouge de Terre Assemblage rouge AOC
Anbauort
Zentralwallis
Terroir
Gletschermoränen und Anschwemmungen des Rhonetals
Weinbereitung
4 Tage Einmaischen vor der Gärung. Maischegärung mit anschliessender Kelteru…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz
RebsorteSyrahSyrah, GamayGamay, GamaretGamaret
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse
CHF 17.50
inkl. MWST
Sang de l´enfer de Salquenen AOCV
Anbauort
Die sonnenverwöhnte Reblage der Gemeinde Salgesch, aus der unser Dôle stammt, ist im Kataster als „Hölle" eingetragen - beste Voraussetzungen für unseren „Sang de l‘enfer…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteDôleDôle
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...TrockenfleischTrockenfleisch, RisottoRisotto, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel
CHF 16.80
inkl. MWST
Sang de l´enfer de Salquenen AOCV
Anbauort
Die sonnenverwöhnte Reblage der Gemeinde Salgesch, aus der unser Dôle stammt, ist im Kataster als „Hölle" eingetragen - beste Voraussetzungen für unseren „Sang de l‘enfer…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteDôleDôle
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl
Passt zu...TrockenfleischTrockenfleisch, RisottoRisotto, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel
CHF 9.00
inkl. MWST
Séléction Gregor Kuonen Assemblage rouge AOC
2004 feierte Gründervater Gregor Kuonen seinen 85. Geburtstag. Zu Ehren seines unermüdlichen Engagements für das Familienunternehmen ist die Sélection GREGOR KUONEN produziert word…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...KäseKäse, GrilladenGrilladen, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne
Zurzeit nicht lieferbar
Séléction Gregor Kuonen Assemblage rouge AOC
2004 feierte Gründervater Gregor Kuonen seinen 85. Geburtstag. Zu Ehren seines unermüdlichen Engagements für das Familienunternehmen ist die Sélection GREGOR KUONEN produziert word…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...KäseKäse, GrilladenGrilladen, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne
Zurzeit nicht lieferbar
Séléction Larissa Kuonen Assemblage rouge AOC
Die Eichenfässer in der geheimnisvollen Dunkelheit unseres Weinkellers haben einen attraktiven und verführerischen Wein zur Reife gebracht. Ein Wein voller Reize, der die Struktur …
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen
RebsorteBlauburgunderBlauburgunder
Alkoholgehalt13.8%13.8%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...SchmorbratenSchmorbraten, RindsfiletRindsfilet, KäseKäse
Zurzeit nicht lieferbar
Symphonie AOC
Anbauort
Zentralwallis
Weinbereitung
Im Eichenfass aufgezogen
Degustationsbefund
Sehr intensive Nase; riecht nach Waldbeeren und feuchtem Unterholz. Ein gehaltvoller, würz…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsorteSyrahSyrah, GamayGamay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, MeeresfrüchtenMeeresfrüchten
CHF 29.50
inkl. MWST
Symphonie du Rhodan AOCV
Degustationsbefund
Ausbau 6 – 8 Monate in kleinen Eichenfässern – „Barrique“ genannt. Eine Symphonie begleitet von einer leichten Pfeffernote, vollmundig mit Noblesse und Eleganz.…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan
RebsortePinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine, Johannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner), ChardonnayChardonnay
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...KrustentierenKrustentieren, GeflügelGeflügel, FischFisch, AperitifAperitif
CHF 25.50
inkl. MWST
Syrah AOC
Anbauort
Bernunes bei Siders, Corin, integrierter Rebbau
Weinbereitung
Edelstahltank
Degustationsbefund
Dunkelrot mit blauem Schimmer, entfaltet der Syrah in der Nase eine…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse50 cl50 cl
Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse
CHF 16.75
inkl. MWST
Syrah AOCV
Degustationsbefund
Tiefrote Robe, aromatische an Gewürznelken erinnernde Nase, mit intensivem Pfeffergeschmack. Die Struktur bestätigt sich solide, massiv, kernig.
Lagerfähigke…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse
CHF 22.50
inkl. MWST
Syrah Collection F
Anbauort
Mittelwallis
Degustationsbefund
Dieser aussergewöhnliche Wein zeichnet sich durch eine ins Violette spielende Robe, leichte Gewürznoten und Aromen von wilden Früchten…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt13.7%13.7%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, KäseKäse
CHF 29.50
inkl. MWST
Syrah Cuvée spéciale AOC
Die Rebsorte Syrah, in der französischen Côte Rôtie beheimatet, hat dem Rhonelauf bergauf folgend im Wallis eine neue Heimat gefunden. In den 30er Jahren eingeführt, steht die Syra…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt14%14%
Flaschengrösse70 cl70 cl
Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, EnteEnte
Zurzeit nicht lieferbar
Syrah Diego Mathier AOCV
Anbauort
Conthey und Siders.
Terroir
Humusreiche Böden.
Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese. Gärung in Vinimatics, damit eine optimale Temperaturkontrolle gewährleistet ist.…
RegionWallisWallis
LandSchweizSchweiz
HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier
RebsorteSyrahSyrah
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse
CHF 30.00
inkl. MWST