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wallis.best

Rotweine Wallis

Apologia Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Diese Assemblage aus Diolinoir, Humagne Rouge und Merlot bringt das Walliser Terroir wunderbar zum Ausdruck und d

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot, Humagne RougeHumagne Rouge, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, Thai-CurryThai-Curry, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, LammLamm, WildWild, HartkäseHartkäse

CHF 19.30
inkl. MWST

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Cornalin Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionell, lange Gärung, Ausbau im Eichenfass.

Degustationsbefund
Dieser wunderbar ausgewogene Wein schmeichelt der Nase mit kräftigen Aromen von Waldbeeren u

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 19.50
inkl. MWST

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Cornalin Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, PastaPasta, WildWild, LammLamm

CHF 13.75
inkl. MWST

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Humagne Rouge Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionell mit langer Maischegärung.

Degustationsbefund
Dieser Wein besticht mit schönem Rubinrot, Aromen von Waldbeeren, wuchtiger Struktur und seidenweichen

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Merlot Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Düften von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen bezaubert. Am Gaumen ist er kräftig, gut strukturiert, körperrei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Pinot Noir Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionnelle Weinbereitung, lange Gärung.

Degustationsbefund
Dieser Pinot Noir offenbart Düfte von roten Früchten, vermählt mit würzigen Noten. Am Gaumen versc

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Symphonie du Rhodan AOCV

 

Degustationsbefund
Ausbau 6 – 8 Monate in kleinen Eichenfässern – „Barrique“ genannt. Eine Symphonie begleitet von einer leichten Pfeffernote, vollmundig mit Noblesse und Eleganz.

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan

RebsortePinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine, Johannisberg (Sylvaner)Johannisberg (Sylvaner), ChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KrustentierenKrustentieren, GeflügelGeflügel, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 25.50
inkl. MWST

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Syrah Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Als Ausdruck eines idealen Terroirs für die Rebsorte Syrah bezaubert dieser Wein mit einem Bouquet, in dem sich N

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteSyrahSyrah

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 21.50
inkl. MWST

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Weissweine Wallis

Amigne Balavaud Grand Cru AOC

 

Anbauort
Anschwemmungen der Lizerne, Weinberg von Balavaud.

Terroir
Plantys-Weingebiet, Balavaud

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteAmigneAmigne

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, GeflügelGeflügel

CHF 27.90
inkl. MWST

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Amigne de Vétroz Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung mit einem langen Ausbau auf feiner Weinhefe.

Degustationsbefund
Die Amigne duftet intensiv nach Wildblüten, Aprikosen, Mandarinen und

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteAmigneAmigne

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RisottoRisotto, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich. 

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte. 

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 15.00
inkl. MWST

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Brûlefer Fendant AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Brûlefer

Terroir
Schieferboden

Degustationsbefund
Hellgelb; vielschichtiges Bukett, in dem sich die Finesse der Frucht mit dem Feuersteincharakter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, WallisertellerWalliserteller, AperitifAperitif

CHF 16.75
inkl. MWST

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Chardonnay AOC

 

Anbauort
Miège, Corin, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Gelbgrünlicher Schimmer im Glas, wirkt er zuerst sehr fruchtig und säurebetont; d

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif, GeflügelGeflügel

CHF 18.95
inkl. MWST

In den Warenkorb

Chardonnay AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Feiner und eleganter Wein mit hervorragender Struktur der nach exotischen Früchten erinnert. Wirkt sehr fruchtig

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec

RebsorteChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 26.90
inkl. MWST

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Coteaux de Sierre AOC

 

Mit dem CHASSELAS Coteaux de Sierre haben wir eine weitere Herausforderung der anspruchsvollen Vinifizierung für Weissweine angenommen. Durch Kelterung von Chasselas-Trauben, aussc

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 14.50
inkl. MWST

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Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 23.20
inkl. MWST

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Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 13.80
inkl. MWST

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Dôle Blanche AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Leicht kupferfarben. In der Nase herrschen die fruchtig-frischen Aromen mit den zarten Noten von Pfirsichmarmelad

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, AperitifAperitif

CHF 6.70
inkl. MWST

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Favi assemblage blanc AOC

 

Fruchtige Nase - elegantes Aroma

Nach dem Erfolg vom Favi assemblage rouge haben unsere Winzer den Favi blanc entwickelt. Diese Mischung der verschiedenen Rebsorten Chardonnay, Petite Arvine und Amigne ist komplex

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteAmigneAmigne, ChardonnayChardonnay, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif, KäseKäse

CHF 19.55
inkl. MWST

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Fendant de la Dame de Sion AOC

 

Anbauort
Sitten

Degustationsbefund
Herrliches, fruchtbetontes Bukett, im Gaumen rassig, mit perfektem Säurespiel. Ein trockener Fendant, der durch seine Eleganz bezaubert.

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.8%11.8%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...WallisertellerWalliserteller, RacletteRaclette, FondueFondue, AperitifAperitif

CHF 12.50
inkl. MWST

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Fendant Grand Cru

 

Balavaud

Anbauort
Vétroz

Terroir
Schiefer

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese, keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erster und zweiter Gärungsprozess unter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif

CHF 18.50
inkl. MWST

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Fendant Les Murettes Fendant Les Murettes

Fendant Les Murettes

Fendant Les Murettes AOC

 

Fruchtig und mineralisch im Gaumen

Ein traditionsreicher Name, der die Geschmacksnerven weckt und zum Genuss in geselliger Runde anregt. Seit mehr als 60 Jahren gilt der Fendant Les Murettes als Referenz für die urt

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerRobert Gilliard Sa SionRobert Gilliard Sa Sion

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...VorspeisenVorspeisen, KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 14.45
inkl. MWST

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Fendant Les Terrasses AOC

 

Anbauort
Vétroz

Terroir
Gletschermoränen und Schieferbruchstein

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erste

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.9%11.9%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 13.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Fendant Les Terrasses AOC

 

Anbauort
Vétroz

Terroir
Gletschermoränen und Schieferbruchstein

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erste

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.9%11.9%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 7.50
inkl. MWST

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Fendant Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 9.85
inkl. MWST

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Fendant Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 14.45
inkl. MWST

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Heida AOC

 

Anbauort
Visperterminen und Sitten

Degustationsbefund
Helles Goldgelb; intensives Bukett, Aromen von Baum- und Haselnüssen; frisch und geschmeidig im Gaumen, voller Charakter,

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsorteHeidaHeida

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WallisertellerWalliserteller, KäseKäse, AperitifAperitif

CHF 23.50
inkl. MWST

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Heida AOC Valais Chandra Kurt

 

Charakter
Leuchtet Goldgelb und duftet nach Nektarinen, Melonen und Fleur de Sel. Im Gaumen lässt er seinem Charme freien Lauf. Er verführt mit filigraner Mineralität und rassiger

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteSauvignon blancSauvignon blanc, HeidaHeida

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KrustentierenKrustentieren, AperitifAperitif

CHF 20.90
inkl. MWST

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Amigne Balavaud Grand Cru AOC

 

Anbauort
Anschwemmungen der Lizerne, Weinberg von Balavaud.

Terroir
Plantys-Weingebiet, Balavaud

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteAmigneAmigne

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, GeflügelGeflügel

CHF 27.90
inkl. MWST

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Amigne de Vétroz Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung mit einem langen Ausbau auf feiner Weinhefe.

Degustationsbefund
Die Amigne duftet intensiv nach Wildblüten, Aprikosen, Mandarinen und

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteAmigneAmigne

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RisottoRisotto, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Apologia Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Diese Assemblage aus Diolinoir, Humagne Rouge und Merlot bringt das Walliser Terroir wunderbar zum Ausdruck und d

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot, Humagne RougeHumagne Rouge, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, Thai-CurryThai-Curry, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, LammLamm, WildWild, HartkäseHartkäse

CHF 19.30
inkl. MWST

In den Warenkorb

Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich. 

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte. 

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessende

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsortePinot BlancPinot Blanc, Fendant (Chasselas)Fendant (Chasselas), ChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...MeeresfrüchtenMeeresfrüchten, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 15.00
inkl. MWST

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Brûlefer Fendant AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Brûlefer

Terroir
Schieferboden

Degustationsbefund
Hellgelb; vielschichtiges Bukett, in dem sich die Finesse der Frucht mit dem Feuersteincharakter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, WallisertellerWalliserteller, AperitifAperitif

CHF 16.75
inkl. MWST

In den Warenkorb

Chardonnay AOC

 

Anbauort
Miège, Corin, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Gelbgrünlicher Schimmer im Glas, wirkt er zuerst sehr fruchtig und säurebetont; d

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif, GeflügelGeflügel

CHF 18.95
inkl. MWST

In den Warenkorb

Chardonnay AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Feiner und eleganter Wein mit hervorragender Struktur der nach exotischen Früchten erinnert. Wirkt sehr fruchtig

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec

RebsorteChardonnayChardonnay

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 26.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Cornalin Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionell, lange Gärung, Ausbau im Eichenfass.

Degustationsbefund
Dieser wunderbar ausgewogene Wein schmeichelt der Nase mit kräftigen Aromen von Waldbeeren u

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 19.50
inkl. MWST

In den Warenkorb

Cornalin Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, PastaPasta, WildWild, LammLamm

CHF 13.75
inkl. MWST

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Coteaux de Sierre AOC

 

Mit dem CHASSELAS Coteaux de Sierre haben wir eine weitere Herausforderung der anspruchsvollen Vinifizierung für Weissweine angenommen. Durch Kelterung von Chasselas-Trauben, aussc

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerGregor KuonenGregor Kuonen

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif

CHF 14.50
inkl. MWST

In den Warenkorb

Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 23.20
inkl. MWST

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Cuvée Madame Rosmarie blanc AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Rebsorte
Assemblage von Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner. Der pro

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

RebsorteSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot BlancPinot Blanc, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, MuschelnMuscheln, KrustentierenKrustentieren, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 13.80
inkl. MWST

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Dôle Blanche AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Leicht kupferfarben. In der Nase herrschen die fruchtig-frischen Aromen mit den zarten Noten von Pfirsichmarmelad

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir, GamayGamay

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...weissem Fleischweissem Fleisch, AperitifAperitif

CHF 6.70
inkl. MWST

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Favi assemblage blanc AOC

 

Fruchtige Nase - elegantes Aroma

Nach dem Erfolg vom Favi assemblage rouge haben unsere Winzer den Favi blanc entwickelt. Diese Mischung der verschiedenen Rebsorten Chardonnay, Petite Arvine und Amigne ist komplex

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteAmigneAmigne, ChardonnayChardonnay, Petite ArvinePetite Arvine

Alkoholgehalt12.8%12.8%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif, KäseKäse

CHF 19.55
inkl. MWST

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Fendant de la Dame de Sion AOC

 

Anbauort
Sitten

Degustationsbefund
Herrliches, fruchtbetontes Bukett, im Gaumen rassig, mit perfektem Säurespiel. Ein trockener Fendant, der durch seine Eleganz bezaubert.

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.8%11.8%

Flaschengrösse70 cl70 cl

Passt zu...WallisertellerWalliserteller, RacletteRaclette, FondueFondue, AperitifAperitif

CHF 12.50
inkl. MWST

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Fendant Grand Cru

 

Balavaud

Anbauort
Vétroz

Terroir
Schiefer

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese, keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erster und zweiter Gärungsprozess unter

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif

CHF 18.50
inkl. MWST

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Fendant Les Murettes Fendant Les Murettes

Fendant Les Murettes

Fendant Les Murettes AOC

 

Fruchtig und mineralisch im Gaumen

Ein traditionsreicher Name, der die Geschmacksnerven weckt und zum Genuss in geselliger Runde anregt. Seit mehr als 60 Jahren gilt der Fendant Les Murettes als Referenz für die urt

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerRobert Gilliard Sa SionRobert Gilliard Sa Sion

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...VorspeisenVorspeisen, KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 14.45
inkl. MWST

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Fendant Les Terrasses AOC

 

Anbauort
Vétroz

Terroir
Gletschermoränen und Schieferbruchstein

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erste

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.9%11.9%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 13.90
inkl. MWST

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Fendant Les Terrasses AOC

 

Anbauort
Vétroz

Terroir
Gletschermoränen und Schieferbruchstein

Weinbereitung
Nicht enttraubte Weinlese und keine Zuckerung. Sanfte Kelterung, strenge Entschlammung; erste

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerJean-René Germanier VétrozJean-René Germanier Vétroz

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt11.9%11.9%

Flaschengrösse37.5 cl37.5 cl

Passt zu...KäseKäse, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 7.50
inkl. MWST

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Fendant Sierre AOC

 

Anbauort
Siders, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Hellgelb mit grau-grünlicher Farbe; riecht nach Reb- und Lindenblüten, mineralischer Ch

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteFendant (Chasselas)Fendant (Chasselas)

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...RacletteRaclette, FondueFondue, FischFisch, AperitifAperitif

CHF 9.85
inkl. MWST

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