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Rotweine Wallis

Apologia Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Diese Assemblage aus Diolinoir, Humagne Rouge und Merlot bringt das Walliser Terroir wunderbar zum Ausdruck und d

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot, Humagne RougeHumagne Rouge, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, Thai-CurryThai-Curry, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, LammLamm, WildWild, HartkäseHartkäse

CHF 19.30
inkl. MWST

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Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich. 

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte. 

Weinbereitung
Kurze Gärung auf der Maische um die schätzenswerte Frucht zu erhalten

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, GamayGamay, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, PastaPasta, LammLamm, KalbfleischKalbfleisch, HartkäseHartkäse

CHF 15.00
inkl. MWST

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Clos du Château AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château

Terroir
karger Boden

Degustationsbefund
satte rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; Beerenaromen mit würzigen Noten, Pfeffer, le

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsortePinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, KalbfleischKalbfleisch, LammLamm, TrockenfleischTrockenfleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne

CHF 17.95
inkl. MWST

In den Warenkorb

Clos du Château AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château

Terroir
karger Boden

Degustationsbefund
satte rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; Beerenaromen mit würzigen Noten, Pfeffer, le

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsortePinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse150 cl150 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, KalbfleischKalbfleisch, LammLamm, TrockenfleischTrockenfleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne

CHF 36.65
inkl. MWST

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Cornalin Adrian Mathier AOCV

 

Anbauort
Salgesch.

Terroir
Karge, sehr kalk- und magnesiumhaltige Böden.

Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese. Überwachte Alkoholgärung in Vinimatics. Um die delikaten Aromen

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, WildWild, KäseKäse

CHF 23.90
inkl. MWST

In den Warenkorb

Cornalin AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Maischegärung, anschliessend partiell im Barrique ausgebaut.

Degustationsbefund
Purpurfarben mit kräftigen Violettreflexen. In der Nase ein intensi

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, WildWild

CHF 24.50
inkl. MWST

In den Warenkorb

Cornalin Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, PastaPasta, WildWild, LammLamm

CHF 13.75
inkl. MWST

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Cuvée 1858 AOC

 

Degustationsbefund
Zu Ehren des 150. Jubiläums von Charles Bonvin kreiert. Pro Jahrgang beschränkte Produktion von 1858 Flaschen. Tiefe, dichte Farbe mit fast schwarzem Schimmer;

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsorteSyrahSyrah, CornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 43.90
inkl. MWST

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Cuvée Madame Rosmarie rouge AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Die Gärung in Vinimatis gewährt eine optimale T

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Pinot NoirPinot Noir, SyrahSyrah

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch, WildWild

CHF 23.20
inkl. MWST

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Cuvée rouge Barrique Clos du Château AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château

Terroir
karger Boden

Degustationsbefund
Leuchtende, dukelrote Farbe; Bukett mit dezentem Holz- und Vanilleduft, fruchtige und würz

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse150 cl150 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, RindsfiletRindsfilet, LammLamm, KäseKäse

CHF 56.55
inkl. MWST

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Cuvée rouge Barrique Clos du Château AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château

Terroir
karger Boden

Degustationsbefund
Leuchtende, dukelrote Farbe; Bukett mit dezentem Holz- und Vanilleduft, fruchtige und würz

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, RindsfiletRindsfilet, LammLamm, KäseKäse

CHF 27.20
inkl. MWST

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Diolinoir AOC

 

Fin Bec

Weinbereitung
1970 entstand eine neue Rebsorte durch die Befruchtung des Diolly und des Pinot Noir. Traditionelle Vinifikation in Stahltanks.

Degustationsbefund
Ein kräftiger

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, GrilladenGrilladen

CHF 26.55
inkl. MWST

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Diolinoir Les Tonneliers Diolinoir Les Tonneliers

Diolinoir Les Tonneliers

Diolinoir Les Tonneliers AOC

 

Entstanden aus der Befruchtung der Rebe von Diolly mit den Pollen des Pinot Noir, wird der Diolinoir hauptsa?chlich im Wallis angepflanzt und fu?r Assemblagen verwendet. Seine auff

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerRobert Gilliard Sa SionRobert Gilliard Sa Sion

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 24.85
inkl. MWST

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Dôle Hurlevent AOC

 

Anbauort
Mittelwallis

Degustationsbefund
Funkelndes Rubinrot, herrlich frisch nach Beeren duftend, harmonisch und lecker, schön ausbalanciert in Säure, Tannin und Alkohol; ein

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteDôleDôle

Alkoholgehalt13.8%13.8%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, TrockenfleischTrockenfleisch, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 13.95
inkl. MWST

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Garanoir AOC

 

Anbauort
höhere Rebberge von Siders, Noble Contrée, integrierter Rebbau

Weinbereitung
lange Maischegärung und Ausbau im Edelstahltank

Degustationsbefund
Von sehr dunkler F

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteGaranoirGaranoir

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WallisertellerWalliserteller, LammLamm, GeflügelGeflügel

CHF 22.85
inkl. MWST

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Humagne Rouge AOC

 

Anbauort
Bernunes bei Siders, Corin, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Von intensivem rot, duftet der Humagne Rouge sehr diskret nach Unte

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, LammLamm, KäseKäse, GeflügelGeflügel

CHF 20.95
inkl. MWST

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Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOCV

 

Anbauort
Bernunes, Siders.

Terroir
Hügel aus Schuttmaterial, magere Böden.

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Lang andauernde Gärung in Vinimatics, damit eine optimale

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 28.00
inkl. MWST

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Merlot Fût de Chêne AOCV

 

Der Merlot ist eine international angebaute und hochwertige Rebsorte. Ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in Frankreich. Er wird in kleinen 225lt Eichenfässer ausgebaut.
Er entstamm

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, SchmorbratenSchmorbraten, LammLamm

CHF 26.00
inkl. MWST

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Merlot Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Düften von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen bezaubert. Am Gaumen ist er kräftig, gut strukturiert, körperrei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Merlot Nadia Mathier AOCV

 

Anbauort
Salgesch und Sitten.

Terroir
Sonnige Kalk- und Schieferlagen.

Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese. Gärung in Vinimatics, damit eine optimale Temperaturkontrolle gew

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 30.00
inkl. MWST

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Apologia Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Diese Assemblage aus Diolinoir, Humagne Rouge und Merlot bringt das Walliser Terroir wunderbar zum Ausdruck und d

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot, Humagne RougeHumagne Rouge, DiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...AperitifAperitif, Thai-CurryThai-Curry, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, KrustentierenKrustentieren, LammLamm, WildWild, HartkäseHartkäse

CHF 19.30
inkl. MWST

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Clos du Château AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château

Terroir
karger Boden

Degustationsbefund
satte rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; Beerenaromen mit würzigen Noten, Pfeffer, le

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsortePinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, KalbfleischKalbfleisch, LammLamm, TrockenfleischTrockenfleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne

CHF 17.95
inkl. MWST

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Clos du Château AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château

Terroir
karger Boden

Degustationsbefund
satte rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; Beerenaromen mit würzigen Noten, Pfeffer, le

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsortePinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot

Alkoholgehalt12.5%12.5%

Flaschengrösse150 cl150 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, KalbfleischKalbfleisch, LammLamm, TrockenfleischTrockenfleisch, Fondue BourguignonneFondue Bourguignonne

CHF 36.65
inkl. MWST

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Cornalin Adrian Mathier AOCV

 

Anbauort
Salgesch.

Terroir
Karge, sehr kalk- und magnesiumhaltige Böden.

Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese. Überwachte Alkoholgärung in Vinimatics. Um die delikaten Aromen

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, WildWild, KäseKäse

CHF 23.90
inkl. MWST

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Cornalin AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Maischegärung, anschliessend partiell im Barrique ausgebaut.

Degustationsbefund
Purpurfarben mit kräftigen Violettreflexen. In der Nase ein intensi

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, WildWild

CHF 24.50
inkl. MWST

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Cornalin Terra Veritas AOC

 

Weinbereitung
Die Ernte wird abgebeert und zerquetscht, bevor die Maische in die Bütte kommt. Die Maischegärung dauert annähernd 14 Tage, dann wird der Most abgezogen und der Tres

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteCornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, RindfleischRindfleisch, HartkäseHartkäse, PastaPasta, WildWild, LammLamm

CHF 13.75
inkl. MWST

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Cuvée 1858 AOC

 

Degustationsbefund
Zu Ehren des 150. Jubiläums von Charles Bonvin kreiert. Pro Jahrgang beschränkte Produktion von 1858 Flaschen. Tiefe, dichte Farbe mit fast schwarzem Schimmer;

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsorteSyrahSyrah, CornalinCornalin

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 43.90
inkl. MWST

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Cuvée Madame Rosmarie rouge AOCV

 

Anbauort
Für jede Sorte unterschiedlich.

Terroir
Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Die Gärung in Vinimatis gewährt eine optimale T

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Pinot NoirPinot Noir, SyrahSyrah

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse, KalbfleischKalbfleisch, WildWild

CHF 23.20
inkl. MWST

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Cuvée rouge Barrique Clos du Château AOC

 

Anbauort
Sitten, Domaine Clos du Château

Terroir
karger Boden

Degustationsbefund
Leuchtende, dukelrote Farbe; Bukett mit dezentem Holz- und Vanilleduft, fruchtige und würz

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerBonvinBonvin

RebsorteSyrahSyrah, Pinot NoirPinot Noir, MerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, rotem Fleischrotem Fleisch, RindsfiletRindsfilet, LammLamm, KäseKäse

CHF 27.20
inkl. MWST

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Diolinoir AOC

 

Fin Bec

Weinbereitung
1970 entstand eine neue Rebsorte durch die Befruchtung des Diolly und des Pinot Noir. Traditionelle Vinifikation in Stahltanks.

Degustationsbefund
Ein kräftiger

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave Fin BecCave Fin Bec

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt12%12%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...RindfleischRindfleisch, LammLamm, GrilladenGrilladen

CHF 26.55
inkl. MWST

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Diolinoir Les Tonneliers Diolinoir Les Tonneliers

Diolinoir Les Tonneliers

Diolinoir Les Tonneliers AOC

 

Entstanden aus der Befruchtung der Rebe von Diolly mit den Pollen des Pinot Noir, wird der Diolinoir hauptsa?chlich im Wallis angepflanzt und fu?r Assemblagen verwendet. Seine auff

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerRobert Gilliard Sa SionRobert Gilliard Sa Sion

RebsorteDiolinoirDiolinoir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl

Passt zu...rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 24.85
inkl. MWST

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Dôle Hurlevent AOC

 

Anbauort
Mittelwallis

Degustationsbefund
Funkelndes Rubinrot, herrlich frisch nach Beeren duftend, harmonisch und lecker, schön ausbalanciert in Säure, Tannin und Alkohol; ein

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerLes Fils de Charles FavreLes Fils de Charles Favre

RebsorteDôleDôle

Alkoholgehalt13.8%13.8%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, TrockenfleischTrockenfleisch, rotem Fleischrotem Fleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 13.95
inkl. MWST

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Garanoir AOC

 

Anbauort
höhere Rebberge von Siders, Noble Contrée, integrierter Rebbau

Weinbereitung
lange Maischegärung und Ausbau im Edelstahltank

Degustationsbefund
Von sehr dunkler F

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteGaranoirGaranoir

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WallisertellerWalliserteller, LammLamm, GeflügelGeflügel

CHF 22.85
inkl. MWST

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Humagne Rouge AOC

 

Anbauort
Bernunes bei Siders, Corin, integrierter Rebbau

Weinbereitung
Edelstahltank

Degustationsbefund
Von intensivem rot, duftet der Humagne Rouge sehr diskret nach Unte

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCaves du ParadisCaves du Paradis

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, LammLamm, KäseKäse, GeflügelGeflügel

CHF 20.95
inkl. MWST

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Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOCV

 

Anbauort
Bernunes, Siders.

Terroir
Hügel aus Schuttmaterial, magere Böden.

Weinbereitung
Abgebeertes Traubengut. Lang andauernde Gärung in Vinimatics, damit eine optimale

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteHumagne RougeHumagne Rouge

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 28.00
inkl. MWST

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Merlot Fût de Chêne AOCV

 

Der Merlot ist eine international angebaute und hochwertige Rebsorte. Ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in Frankreich. Er wird in kleinen 225lt Eichenfässer ausgebaut.
Er entstamm

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LandSchweizSchweiz

HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse50 cl50 cl

Passt zu...WildWild, SchmorbratenSchmorbraten, LammLamm

CHF 26.00
inkl. MWST

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Merlot Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.

Degustationsbefund
Düften von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen bezaubert. Am Gaumen ist er kräftig, gut strukturiert, körperrei

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt14%14%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Merlot Nadia Mathier AOCV

 

Anbauort
Salgesch und Sitten.

Terroir
Sonnige Kalk- und Schieferlagen.

Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese. Gärung in Vinimatics, damit eine optimale Temperaturkontrolle gew

Details

RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerAdrian MathierAdrian Mathier

RebsorteMerlotMerlot

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...WildWild, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KäseKäse

CHF 30.00
inkl. MWST

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Pinot Noir Grand Métral AOC

 

Weinbereitung
Traditionnelle Weinbereitung, lange Gärung.

Degustationsbefund
Dieser Pinot Noir offenbart Düfte von roten Früchten, vermählt mit würzigen Noten. Am Gaumen versc

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerProvinsProvins

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt13.5%13.5%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...Thai-CurryThai-Curry, RindfleischRindfleisch, LammLamm, KrustentierenKrustentieren, HartkäseHartkäse, geschmortes Kaninchengeschmortes Kaninchen, AperitifAperitif

CHF 21.90
inkl. MWST

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Pinot Noir Perle du Rhodan AOCV

 

Degustationsbefund
Der Perle ist ein hervorragender Rotwein, der sich durch seine Fruchtigkeit und seinen feurigen Charakter auszeichnet. Er ist rassig, würzig und kraftvoll.

L

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RegionWallisWallis

LandSchweizSchweiz

HerstellerCave du RhodanCave du Rhodan

RebsortePinot NoirPinot Noir

Alkoholgehalt13%13%

Flaschengrösse75 cl75 cl

Passt zu...LammLamm, KalbfleischKalbfleisch

CHF 16.95
inkl. MWST

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