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Badia a Passignano docg
Unser Tignanello - Ersatz
Vinifikation
Nur das beste Traubengut des Weingutes Badia a Passignano wird für diesen herrlichen Chianti classico Riserva verwendet. Nach der Lese werden die Trauben sanft ange…
Promis igt
Anbauort
Castagneto Carducci
Weinbereitung
12 Monate in Barriques
Degustationsbefund
Promis, der neben Merlot auch noch aus Syrah und Sangiovese gekeltert ist, bietet - na…
RegionToscanaToscana
LandItalienItalien
HerstellerAngelo GajaAngelo Gaja
RebsorteSyrahSyrah, SangioveseSangiovese, MerlotMerlot
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...ShrimpsShrimps, rotem Fleischrotem Fleisch, RindsfiletRindsfilet, PizzaPizza, PastaPasta
BIO Prosecco DOC Brut
Unser BIO - PROSECCO
Degustationsnotiz
Elegant und frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten: Limette, Grapefruits, Zitrone, grüne frische Äpfel und Quitten in der NAse
Reife Früchte im Gaumen, Exzell…
Le Volte dell'Ornellaia igt
Vinifikation
Die verschiedenen Traubensorten werden separat in thermokontrollierten Stahltanks vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während zehn Monaten in zwei- bis vierj…
RegionToscanaToscana
LandItalienItalien
HerstellerOrnellaiaOrnellaia
RebsorteSangioveseSangiovese, MerlotMerlot, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon
Alkoholgehalt13.5%13.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...RindsfiletRindsfilet, LammLamm, Coniglio brasatoConiglio brasato
Sangre de Toro tinto
Der Klassiker aus dem Hause Torres
Ein verführerischer Tropfen mit Noten von süssen schwarzen Beeren und warmen Gewürzen. Im Gaumen samtige Tannine und milde Säure. Der Abgang präsentiert sich mit viel Schmelz.
V…
Heida Gletscherwein
Heida aus Visperterminen
Frisch, angriffslustig, edel, gefällig. Auch Savagnin (franz. Jura) oder Traminer genannt. Gedeiht im höchsten Weingebiet im
terrassierten Rebhang von Visperterminen (800m) und in…
Santa Digna Merlot Reserva
Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben entrappt und in thermoregulierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während sechs Monaten in französischen …
RegionCuricóCuricó
LandChileChile
HerstellerTorres - ChileTorres - Chile
RebsorteMerlotMerlot
Alkoholgehalt14%14%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...RindsfiletRindsfilet, LammLamm
Dom Pérignon Vintage
In der Geschichte von Dom Pérignon läutet der Dom Pérignon Vintage 2004 mit seiner Leichtigkeit und Großzügigkeit eine neue Ära ein.
Weinbereitung
Im Gegensatz zum Vorjahr ist …
Jahrgang20042004
RegionChampagneChampagne
LandFrankreichFrankreich
HerstellerDom PérignonDom Pérignon
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse75cl - Limitierte Anzahl75cl - Limitierte Anzahl
Passt zu...einem grossen, festlichen Mahleinem grossen, festlichen Mahl, AperitifAperitif
Moët & Chandon Brut Impérial
Moët Impérial ist das Kulterzeugnis des Hauses Moët & Chandon. Der 1869 kreierte Champagner verkörpert einen einzigartigen Stil, der sich durch klare Fruchtigkeit, verführerischen …
RegionChampagneChampagne
LandFrankreichFrankreich
HerstellerMoët & ChandonMoët & Chandon
RebsorteChardonnayChardonnay, Pinot MeunierPinot Meunier, Pinot NoirPinot Noir
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...SushiSushi, AusternAustern, weissem Fleischweissem Fleisch
Oleandro Alghero doc
Aromen roter Beeren - ein erfrischender rosé
Vinifikation
Die Cabernet-Sauvignon-Trauben stammen von den «Villamarina»-Reben. Beide Sorten werden separat in den frühen Morgenstunden gelesen, sanft gequetscht und 12 bis 24 …
RegionSardinienSardinien
LandItalienItalien
HerstellerSella & MoscaSella & Mosca
RebsorteCabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Cabernet FrancCabernet Franc
Alkoholgehalt12.5%12.5%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Cannonau di Sardegna doc Riserva
Vinifikation
Nur die beste Auslese der Cannonau-Trauben wird für die Riserva verwendet. Vinifikation der Maische im Stahltank. Anschliessend wird der Jungwein während 24 Monaten…
Jahrgang20122012
RegionSardinienSardinien
LandItalienItalien
HerstellerSella & MoscaSella & Mosca
RebsorteCannonauCannonau
Alkoholgehalt14%14%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...SaltimboccaSaltimbocca, PastaPasta, GrilladenGrilladen
Cannonau di Sardegna doc Riserva
Vinifikation
Nur die beste Auslese der Cannonau-Trauben wird für die Riserva verwendet. Vinifikation der Maische im Stahltank. Anschliessend wird der Jungwein während 24 Monaten…
Rosé di Alghero doc
Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben entrappt und einige Stunden an der Maische gelassen, um die optimale Farbausbeute zu erreichen. Die Vinifikation und der weitere Au…
RegionSardinienSardinien
LandItalienItalien
HerstellerSella & MoscaSella & Mosca
RebsorteCabernetCabernet, SangioveseSangiovese, CannonauCannonau
Alkoholgehalt12%12%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...FischFisch, Gemüse vom GrillGemüse vom Grill
Monteoro docg superiore
Vinifikation
Die Vermentino-Trauben, welche am Südhang des Monte Limbara wachsen, werden nach der Lese sofort abgepresst und bei rund 15° C im thermoregulierten Edelstahltank ve…
Jahrgang20132013
RegionSardinienSardinien
LandItalienItalien
HerstellerSella & MoscaSella & Mosca
RebsorteVermentinoVermentino
Alkoholgehalt14%14%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...FischFisch, AperitifAperitif, MeeresfrüchtenMeeresfrüchten
La Cala Vermentino di Sardegna doc
Vinifikation
Nach sorgfältiger Lese und Pressung der Trauben wird der Most in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut.
Degustationsnotizen
Helles Gelb mit goldenen Reflex…
Jahrgang20142014
RegionSardinienSardinien
LandItalienItalien
HerstellerSella & MoscaSella & Mosca
RebsorteVermentinoVermentino
Alkoholgehalt13%13%
Flaschengrösse75 cl75 cl
Passt zu...AperitifAperitif